Terapia alimentar para prevenir a doença de Alzheimer

  7 princípios alimentares para reduzir o risco de AD: 1. reduzir a ingestão de ácidos gordos saturados e trans.  2, Legumes, leguminosas (soja, ervilhas, lentilhas), frutas e grãos inteiros devem ser os principais alimentos.  3. uma chávena de nozes ou sementes (um pequeno punhado) por dia irá fornecer vitamina E adequada. 4. as receitas diárias devem incluir um alimento fiável que forneça vitamina B12, por exemplo, alimentos enriquecidos ou alimentos alternativos que forneçam pelo menos 2,4 μg/dia (adulto) de vitamina B12.  5. escolha uma multivitamina que não contenha ferro e cobre, e complemente com ferro apenas quando for dirigida pelo seu médico.  6. evitar utensílios de cozinha, antiácidos, fermento em pó ou outros produtos que contenham alumínio.  7. exercício aeróbico três vezes por semana, com cada exercício equivalente a 40 minutos de caminhada rápida.