Desde que não seja alérgico ao coentro, pode comê-lo. Não deve haver contra-indicação ao coentro para qualquer cirurgia. Aqui temos de dizer que a dieta após a cirurgia do cancro da mama deve seguir os princípios de pouca gordura, baixo colesterol, proteína de alta qualidade, alta vitamina, evitar alimentos e drogas com hormonas sexuais, e cautela na utilização de produtos de saúde. Desde que ela fosse capaz de comer o coentro antes da cirurgia, ela ainda pode comê-lo após a cirurgia. O coentro em si não tem influência directa na cicatrização e recuperação pós-operatória, mas apenas na própria constituição de algumas pessoas, o que significa que se ela não o pudesse comer antes, não o deveria comer agora.