As úlceras do estômago podem comer papas de arroz, macarrão e pãezinhos cozidos a vapor. O mingau de arroz é feito de arroz ou painço, que é mais facilmente absorvido pelo corpo, pois é feito com mais água. O mingau de arroz tem um efeito protector sobre a mucosa gástrica quando entra no estômago, e ao mesmo tempo não induz a secreção excessiva de ácido gástrico, reduzindo a estimulação do ácido gástrico sobre a mucosa gástrica. O macarrão é macio e facilmente digerido e absorvido pelo organismo, pelo que comê-los adequadamente não irá sobrecarregar o estômago e os intestinos e podem ser quebrados e absorvidos mais rapidamente pelo sistema digestivo. O pão cozido a vapor é um alimento alcalino, rico em amido, que pode ser convertido em açúcar após comer, fornecendo ao corpo a energia necessária para o metabolismo. As úlceras de estômago também podem comer mais vegetais frescos em geral. Ao fazer legumes deve tentar fazer guisados o mais possível, que são fáceis de digerir e não irão aumentar a carga do sistema gastrointestinal.