Os legumes que não são adequados para pacientes diabéticos são os seguintes: Em primeiro lugar, as beterrabas, que têm um teor de açúcar mais elevado do que os legumes comuns e podem levar a um aumento significativo do açúcar no sangue após o consumo por pacientes diabéticos, por isso tente não as comer. Em segundo lugar, a medicina chinesa acredita que demasiados desenhos podem facilmente agravar o fogo hepático, especialmente para os doentes diabéticos, se o consumo excessivo de desenhos animados causar facilmente um fogo hepático mais vigoroso, o que não é conducente à recuperação da doença. O terceiro, o vermelho da neve, este vegetal será muitas vezes picado para comida salgada, contendo mais sal, por isso os diabéticos tentam não comer vermelho da neve em pickles. Em quarto lugar, o teor de amido no rizoma é relativamente elevado, o que pode levar a um aumento do açúcar no sangue após o consumo por diabéticos, e o teor de potássio é também suficientemente elevado para levar a uma hipercalemia.