1, os perigos da alta proteína A alta proteína levará a um aumento da filtração glomerular, aumento dos resíduos metabólicos renais, resultando num aumento da carga sobre os rins, levando à proteinúria, perda de unidades renais, e eventualmente levando à falência renal; enquanto que uma simples dieta pobre em proteína correrá o risco de causar desnutrição. 2. como devo comer proteínas? A principal fonte de proteínas de que o nosso corpo necessita é a dieta alimentar. A proteína alimentar é dividida em proteínas de origem vegetal e proteínas de origem animal. Proteínas de alta qualidade: proteínas animais (por exemplo, peixe, carne, ovos, leite, marisco, etc.) e produtos de soja. Proteína não qualitativa: Proteína de origem vegetal (por exemplo, arroz, vegetais, frutas, etc.) Limitar a ingestão de proteína não significa que não possa comer alimentos com elevado teor proteico, mas que deve consumir a quantidade de proteína recomendada pelo seu médico, e que deve ser principalmente proteína de qualidade, representando 50-70% do seu consumo total de proteína, sendo o resto proteína não qualitativa. Os alimentos proteicos sem qualidade fornecem outros nutrientes, tais como micronutrientes e fibra dietética. Para doentes renais em pré-diálise, a ingestão diária recomendada de proteínas é de 0,6-0,8g/Kg (peso corporal), por exemplo 70kg de peso corporal, a ingestão de proteínas é de 42-56g/dia, cerca de um ou dois taels.