Estudos internacionais recentes referem que os flavonóides podem proteger o tecido nervoso de danos, e a ingestão regular de alimentos ricos em flavonóides pode reduzir relativamente o risco de doença de Parkinson. Dica importante: Os flavonóides podem proteger o tecido nervoso de danos, e a ingestão regular de alimentos ricos em flavonóides, que se encontram amplamente em frutas, legumes, grãos, raízes, cascas de árvores, flores, chá e vinho tinto, pode reduzir relativamente o risco da doença de Parkinson. O Dia Mundial da Doença de Parkinson é celebrado a 11 de abril. Por um lado, o envelhecimento da sociedade chinesa levou a um aumento da incidência da doença de Parkinson e, por outro lado, o nível etário dos doentes está a evoluir gradualmente no sentido do grupo etário mais jovem. Os doentes com um diagnóstico claro da doença de Parkinson são candidatos adequados para tratamento cirúrgico. Estudos internacionais recentes demonstraram que os flavonóides podem proteger o tecido nervoso de danos e que a ingestão regular de alimentos ricos em flavonóides pode reduzir relativamente o risco de doença de Parkinson. Os flavonóides, também conhecidos como bioflavonóides, são um termo geral para uma classe de pigmentos vegetais, a classe mais abundante de compostos polifenólicos na dieta humana, que se encontram amplamente em frutos, legumes, grãos, raízes, cascas, flores, chá e vinho tinto. Segundo o Dr. Zhang Yuqing, os flavonóides também podem inibir a produção de lipoproteínas de baixa densidade nocivas e têm o efeito de reduzir a trombose. Investigações confirmaram que as pessoas com um baixo consumo de flavonóides têm uma maior taxa de mortalidade por doença coronária.