O que são nutrientes? Os nutrientes são os componentes químicos que constituem os alimentos. Os nutrientes são o que comemos para dar ao nosso corpo a base de que necessita para continuar a funcionar, também conhecido como metabolismo. Certos nutrientes, como os hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas, fornecem energia. Algumas substâncias como a água, electrólitos, minerais e vitaminas são necessárias para o processo metabólico. A nutrição é o conjunto das alterações químicas que ocorrem no corpo devido ao que comemos todos os dias. Uma boa nutrição significa que o que comemos aumenta a minha saúde. Depois de os digerirmos e absorvermos, os alimentos realizam um trabalho importante no nosso corpo. O crescimento e a reparação dos tecidos requerem uma boa nutrição. Obtemos uma boa nutrição através da ingestão de alimentos e vários suplementos que contêm todos os ingredientes correctos e necessários, e o que engolimos precisa de ser completamente digerido por nós para obtermos uma boa nutrição. De seguida, temos de absorver os nutrientes no sangue e noutros fluidos corporais. Quando as células absorvem os nutrientes correctos, o corpo pode metabolizar ou trabalhar de forma eficiente e saudável. Com base na definição acima, sabemos que muito do que comemos não é nutritivo. Quando tomamos um comprimido roxo ou bebemos uma bebida desportiva azul, o que estamos a ingerir não pode fazer nada no nosso corpo, pois a cor roxa ou azul não é uma substância química que o corpo precise de utilizar. O mesmo se aplica a algumas coisas como os conservantes nos nossos cereais. Estes produtos químicos existem para evitar que os grãos da caixa ganhem bolor. O mesmo se aplica aos vestígios de hormonas e antibióticos deixados na nossa carne e nos alimentos do dia a dia, que não são necessários. Quando comemos batatas fritas num restaurante de fast food, o óleo de fritura torna-se uma gordura que o nosso corpo não pode utilizar. De facto, transforma-se em “gordura trans”. “As gorduras trans danificam as paredes celulares do corpo, o que deixa o seu corpo com mais trabalho para fazer. O que é o metabolismo? Metabolismo refere-se a todas as mudanças físicas ou químicas que ocorrem no nosso corpo a cada minuto de cada dia. A produção de energia faz parte do metabolismo do corpo. Todo o movimento físico que ocorre dentro das células também faz parte do processo metabólico. O metabolismo inclui todas as actividades físicas e alterações químicas que ocorrem diariamente nos ossos, tecidos conjuntivos, fluidos corporais e órgãos. O metabolismo é o processo pelo qual a energia química dos componentes nutritivos de uma célula é convertida em energia mecânica ou térmica. O metabolismo envolve dois processos básicos, o anabolismo e o catabolismo. No anabolismo, o corpo converte os componentes químicos simples dos alimentos em componentes complexos, como o sangue, os ossos e o tecido conjuntivo. No catabolismo, os componentes complexos são decompostos em pedaços simples. Quando decompomos uma maçã que mastigamos e engolimos, é um processo catabólico que a decompõe em água, fibras, vitaminas e minerais. O catabolismo culmina frequentemente na excreção. Quando o anabolismo e o catabolismo estão em equilíbrio correto, somos saudáveis. O nosso corpo tem excelentes formas de reconhecer os alimentos que ingerimos que são inúteis e pode eliminá-los. Mas para saber a diferença entre o bom e o mau são necessários muitos nutrientes bons. Livrar-se das coisas nocivas que come também retira energia das suas células. Medicamentos nutricionais Os medicamentos nutricionais são importantes se tiver dores, se as suas articulações estiverem inflamadas ou se tiver excesso de peso e a sua alimentação não fornecer nutrientes suficientes para fazer todo o trabalho necessário. Embora a dieta americana padrão seja uma boa dieta com frutas, legumes, grãos integrais e a quantidade e o tipo certo de proteína, muitas vezes não há nutrição suficiente para todo o trabalho que seu corpo precisa fazer. Cultivamos frutas e legumes utilizando uma grande quantidade de fertilizantes químicos. Quando as frutas e os legumes se transformam num prato de comida, os químicos do fertilizante permanecem nele. O mesmo acontece com os pesticidas e herbicidas que são pulverizados nas plantas antes de serem colhidas. Colhemos frutos e legumes antes de estarem maduros e transportamo-los durante milhares de quilómetros até aos nossos mercados. A colheita de frutas e legumes antes de estarem maduros significa que ainda não têm todo o seu valor nutricional. A colheita precoce torna-os menos propensos a serem esmagados e magoados enquanto são carregados e descarregados no carro, e têm um ótimo aspeto quando os compramos. Mas não têm todos os nutrientes de que necessita quando os come. O equilíbrio certo Enfrentamos desafios que os nossos avós não sabiam que existiam. Há mais químicos nos nossos alimentos e na nossa água. Os nossos alimentos não são tão ricos em nutrientes como precisamos que sejam. Um equilíbrio sensato entre proteínas e alimentos ricos em fibras e amido é importante para uma boa saúde nutricional. É importante compreender que os nutrientes funcionam frequentemente em conjunto. Os medicamentos nutricionais podem ser úteis quando a sua dieta não está perfeitamente equilibrada. O mesmo se aplica quando não se pode fazer com que tudo o que se come seja orgânico. A suplementação com vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos gordos é uma forma de se ajudar a satisfazer todas as necessidades do seu corpo, incluindo a atividade metabólica necessária para se sentir bem, forte e saudável, incluindo o crescimento e a reparação após lesões. As gorduras saudáveis são necessárias para o crescimento e a reparação do tecido conjuntivo normal, dos ossos e dos fluidos corporais. O seu corpo nasceu dependente da fibra e dos hidratos de carbono presentes nos cereais integrais e nos produtos frescos. Os óleos presentes no azeite, nos peixes de profundidade como o salmão e a sardinha, nos frutos secos e nas sementes fazem parte de uma boa nutrição. Os bovinos e aves de capoeira de criação biológica e os peixes de mar selvagem fornecem proteínas de alta qualidade. Quando não se pode comer carne de criação biológica, é necessário reduzir a exposição a resíduos químicos nocivos. Pode fazê-lo removendo toda a gordura visível antes de grelhar a carne. Problemas específicos podem estar relacionados com deficiências ou excessos de uma única vitamina ou mineral. Mas o corpo humano precisa das quantidades correctas de todos os nutrientes para funcionar corretamente. Pode pensar nisto como uma receita. Quando todos os ingredientes da sua sopa estão equilibrados, ela sabe bem. Demasiados condimentos e pouco sal podem fazer com que uma comida realmente boa saiba mal. O mesmo acontece com a “sopa” nutricional do seu corpo. É necessário consumir a quantidade certa de nutrientes nas proporções certas para que o seu sistema funcione de forma óptima. Cada vitamina, mineral, aminoácido e ácido gordo tem centenas de tarefas a desempenhar. Se um nutriente não for bem gerido em relação aos outros, não desempenhará bem a sua função. Como é que a nutrição afecta a coluna vertebral? A nutrição determina a força dos seus dentes, ossos e tecido conjuntivo. Começamos a construir os nossos ossos e tecidos conjuntivos antes de nascermos. O que comemos quando somos crianças desempenha um papel importante na força que temos quando somos adultos. O que comemos ao longo da nossa vida determinará a nossa capacidade de reparar os ossos, cartilagens, ligamentos, tendões e músculos. Toda a gente precisa de renovar os tecidos do seu corpo devido ao desgaste normal que ocorre todos os dias. Alguns de nós também precisam de lidar com a reparação após traumas e cirurgias. O material de reparação não processado provém da nossa alimentação. A vitamina C, todos os tipos de vitaminas do complexo B, a vitamina D, a vitamina K e os minerais cálcio, magnésio, cobre, zinco, boro e manganésio são especialmente importantes para os ossos e o tecido conjuntivo. Também é necessário beber quantidades adequadas de água. A coluna vertebral é constituída pelos ossos das costas. Os blocos ósseos da coluna vertebral são chamados vértebras. Normalmente, existem 33 vértebras. Entre cada vértebra há um disco intervertebral feito de cartilagem que tem um centro fluido. Os discos fornecem uma almofada para os ossos das costas se dobrarem e torcerem. Quando andamos, corremos ou saltamos, os discos actuam como amortecedores. Cada segmento vertebral é constituído por duas vértebras adjacentes e uma almofada de cartilagem entre elas, que estão ligadas por tecido conjuntivo, ligamentos e tendões. A doença degenerativa do disco é um exemplo de lesão do tecido conjuntivo relacionada com a nutrição. A coluna vertebral de toda a gente está danificada até certo ponto, e este dano ocorre ao longo da vida. Os discos podem ser lesionados e podem sobressair entre os ossos e, com o tempo, a maioria das pessoas apresenta pequenos rasgões na camada exterior do disco. Se estiver mal nutrido, é mais suscetível a lesões e tem menos probabilidades de se curar bem. A subnutrição significa não ingerir vitaminas C, A, B6 e E suficientes, bem como os minerais zinco e cobre. O desgaste diário do trabalho e do desporto pode acumular-se e os acidentes podem danificar os discos da coluna vertebral. Uma boa nutrição e uma hidratação adequada (obtenção de líquidos suficientes) são vitais para a capacidade do organismo de reparar os danos e restaurar a inflamação, sendo esta última a causa da dor após uma lesão nas costas. O tecido conjuntivo, como os ligamentos e os tendões que unem as articulações, é constituído principalmente por colagénio. O colagénio é uma proteína e água. As fibras de colagénio fortes necessitam de um fornecimento constante de proteínas alimentares, assim como de vitamina C, vitamina A, B6 e vitamina E, bem como dos minerais zinco e cobre. Construir ossos com uma boa nutrição As articulações requerem uma boa nutrição para as construir, manter, reparar e proteger. O osso é constituído por minerais como o cálcio, o fósforo, o magnésio e o boro. O osso também contém água e colagénio. A manutenção e a reparação do osso e do tecido conjuntivo requerem a quantidade correcta de vitaminas e de vários nutrientes que trabalham em conjunto. Outra doença óssea relacionada com a dieta e a nutrição chama-se osteoporose. A osteoporose significa que o osso se torna fraco e quebradiço e parte-se facilmente. O estilo de vida e os factores nutricionais podem levar à perda óssea que causa a osteoporose. Estes incluem o que se come durante as fases de construção dos ossos na infância e na idade adulta. A alimentação durante a idade adulta também é importante para manter uma boa densidade óssea. A ingestão de cálcio é um fator importante na construção da densidade óssea. Se não consumir cálcio suficiente, a força dos seus ossos diminui. O mesmo se aplica ao cálcio que é consumido mas não é absorvido ou não é metabolizado corretamente. O cálcio em excesso pode também ser excretado na urina devido aos efeitos das escolhas alimentares. Outras condições, como o stress mental ou emocional crónico que provoca inflamação no aparelho digestivo, podem impedir a absorção do cálcio. A falta de acidez adequada no trato digestivo também pode permitir que o cálcio não seja absorvido. A vitamina D é essencial para manter e regular a saúde dos ossos e dos dentes, para além de estar envolvida em muitas outras funções do organismo. Este composto é mais uma hormona do que um nutriente e outras vitaminas, desempenhando um papel importante na regulação da função imunitária e do crescimento celular. A vitamina D é necessária para a absorção de cálcio nos intestinos. A vitamina D previne a perda óssea e ajuda a construir novos ossos. A vitamina D também é necessária para as enzimas que fortalecem o colagénio. O colagénio é um dos principais componentes do osso e do tecido conjuntivo. A vitamina D também tem demonstrado ajudar na função nervosa e muscular. Como é que posso obter vitamina D suficiente para uma boa saúde do corpo e dos ossos? A exposição da pele à luz solar durante 5-30 minutos, duas vezes por semana, entre as 10 e as 15 horas, é normalmente suficiente para produzir a sua própria vitamina D. À medida que envelhecemos, a nossa capacidade de produzir vitamina D através da exposição à luz diminui lentamente. A dieta pode ajudar, mas não os alimentos habituais. Com exceção do óleo de fígado de bacalhau e de certos tipos de peixe (salmão, atum, cavala, sardinha), a vitamina D não se encontra na nossa alimentação. Apenas os alimentos fortificados com vitamina D, como o leite, os cereais, o iogurte e o sumo de laranja, têm níveis significativos desta vitamina. A falta de luz e a ingestão inadequada de alimentos enriquecidos com vitamina D podem significar a necessidade de tomar um suplemento nutricional de vitamina D. O seu médico decidirá qual e quanto deve tomar, com base na sua idade, estado de saúde e factores de risco. A suplementação de vitamina D pode ter de se basear nos seus níveis sanguíneos actuais de vitamina D. Algumas pessoas não reconstroem o osso tão rapidamente quanto o perdem, e as deficiências nutricionais agravam este problema. As bebidas com cafeína, como o café e as colas, podem levar a um aumento da perda de cálcio pela urina. As bebidas à base de cola contêm níveis mais elevados de fósforo, o que também perturba o metabolismo do cálcio e afecta a saúde dos ossos. O magnésio é tão importante para a saúde dos ossos como o cálcio. Cinquenta por cento do magnésio do corpo encontra-se nos ossos. O magnésio é necessário para o transporte de cálcio para os ossos. O magnésio também é necessário para o processo de ativação da vitamina D. A dieta americana típica contém menos do que a quantidade diária recomendada de magnésio. O magnésio é excretado através da urina. Ocorre quando as pessoas estão stressadas. Estudos demonstraram que algumas coisas comuns, como ruídos altos, podem causar um aumento da perda de magnésio. O álcool e muitos medicamentos utilizados para doenças cardíacas e tensão arterial elevada também podem causar perda de magnésio. A reparação óssea requer grandes quantidades de magnésio, muitas vezes muito mais do que a quantidade diária recomendada. A lisina é um aminoácido que os seres humanos necessitam para ativar a absorção de cálcio nos intestinos. Sem lisina suficiente, muito cálcio é excretado pelos rins. A lisina é essencial para a construção da estrutura do colagénio. Minerais como o cálcio e o magnésio são incorporados no colagénio para formar o osso. Pode ser necessário tomar suplementos destes minerais, vitaminas e aminoácidos. É necessário se trabalha em espaços fechados ou raramente sai ao sol. Também corre um risco elevado se for idoso ou sedentário e beber muito café e bebidas à base de cola. Se tiver uma má digestão ou comer muito pouca gordura, é importante utilizar suplementos nutricionais de alta qualidade para proteger os seus ossos. Factores nutricionais específicos que aumentam a dor e a inflamação: Insuficiência de ácidos gordos Ómega 3 de peixes marinhos; Insuficiência de frutas e legumes e frutas na dieta; Baixa exposição à luz solar e insuficiência de alimentos enriquecidos com vitamina D Factores de risco para a deficiência de vitamina D (por exemplo, idade avançada, pele escura, uso de protetor solar, obesidade, doença renal, doença hepática, uso de certos medicamentos, intolerância ao leite, etc.); Insuficiência de minerais, como potássio e magnésio; Insuficiência de proteínas, Gorduras de alta qualidade insuficientes nos alimentos utilizados para produzir enzimas que controlam a inflamação; Açúcar e amido em excesso na dieta, o que leva ao aumento de peso e à produção excessiva de insulina; iões de radicais livres derivados de gorduras rançosas e hidrogenadas, alimentos refinados com baixo teor de nutrientes e aditivos químicos e resíduos químicos em excesso. Nutrição e Inflamação A inflamação é frequentemente considerada como a vermelhidão, o inchaço, o calor e a dor que ocorrem após uma lesão. Quer se trate de uma incisão cirúrgica ou de uma picada de aranha, o corpo reage desta forma. Por vezes, a inflamação ocorre quando há uma infeção, como é o caso da faringite séptica ou dos nós dos dedos quentes e dolorosos da artrite reumatoide. A cicatrização de feridas e a inflamação sintomática são apenas algumas das formas em que a inflamação é activada. A inflamação está presente em todo o corpo humano, em maior ou menor grau, de tempos a tempos. A ciência médica está a começar a reconhecer a relação entre a inflamação e muitas doenças crónicas degenerativas. Algumas doenças, como o cancro, as doenças cardíacas ou a diabetes, desenvolvem-se silenciosamente durante muitos anos antes de causarem sintomas. Nem sequer nos apercebemos da sua existência. A dor nem sempre faz parte destas doenças. Por vezes, as pessoas nem sequer sentem dor quando já ocorreram muitos danos nos tecidos. Algumas doenças, como a osteoartrite, a doença da vesícula biliar ou a doença degenerativa do disco, manifestam-se e, nestas doenças, a dor varia de ligeira a insuportável. Todas estas doenças têm uma coisa em comum. Existe uma inflamação nos tecidos da parte do corpo afetada. O processo de inflamação depende de diferentes elementos químicos. Estes são designados por mediadores da inflamação. Os mediadores químicos libertam determinados tipos de glóbulos brancos. Estes glóbulos brancos fazem parte do nosso sistema imunitário. Primeiro, deslocam-se para a zona-alvo. De seguida, provocam uma série de alterações nos tecidos em resposta, a que chamamos inflamação. No início, este processo é, de facto, uma resposta de reparação a algum tipo de dano nos tecidos. Mais tarde, o processo inflamatório pode tornar-se crónico, causando mais danos. Inflamação e dores nas costas A reparação saudável depende de uma boa nutrição. A má nutrição pode levar a uma resposta inflamatória prejudicial nas articulações da coluna vertebral. A resposta inflamatória provoca uma perda da estrutura celular que mantém unidos o osso e o tecido conjuntivo. Estudos demonstraram que algumas pessoas com osteoartrite têm danos mais rápidos nas articulações porque têm mais químicos inflamatórios no seu corpo. Quando o osso e a cartilagem da coluna vertebral de uma pessoa sofrem alterações, estas podem ou não manifestar-se sob a forma de dores nas costas. Por exemplo, algumas pessoas têm imagens de raios X que mostram discos achatados e salientes, ou podem ter osteoporose, mas não têm dores. É a inflamação que provoca as alterações nos tecidos que produzem a sensação de dor. A inflamação estimula a proliferação de novos vasos sanguíneos no tecido articular. Este processo proliferativo leva também à proliferação de novos nervos à volta da cartilagem das articulações. Os médicos acreditam que esta nova proliferação de nervos pode ser a razão pela qual a dor nas costas ocorre juntamente com a inflamação. Uma vez que a inflamação aumenta a atividade dos tecidos e o inchaço, os novos nervos são muito sensíveis. Todas as etapas deste processo inflamatório (crescimento de novos vasos sanguíneos, crescimento de novos nervos) colocam-se umas às outras num ciclo interminável. Parar a inflamação reduzirá a dor e abrandará os danos nas articulações. Dor nas costas e obesidade A obesidade abdominal contribui para os problemas de coluna de uma forma muito importante. A gordura a meio do corpo provoca tensão nos músculos e nos ligamentos que suportam a coluna vertebral. A coluna vertebral é especialmente vulnerável ao desgaste diário se não tiver apoio. A maioria de nós ganha peso porque come demasiados alimentos ricos em amido e refinados que estimulam a produção de mais insulina. A insulina dá um sinal às enzimas do corpo. Estas enzimas aumentam os níveis de células inflamatórias. Também aumentam o colesterol e contraem (ou fecham) os vasos sanguíneos. Todas estas actividades aumentam a perceção da dor. As células que compõem a gordura da barriga são as mais activas na produção de químicos inflamatórios, e estes mediadores inflamatórios causam danos em todas as articulações. Quanto mais gordura na barriga tiver, mais substâncias químicas inflamatórias produz. Algumas pessoas magras também correm este risco. Como é que a nutrição afecta a cicatrização após uma lesão ou cirurgia? A reconstrução e reparação de incisões cirúrgicas, ossos lesionados ou tecidos conjuntivos como a cartilagem e os ligamentos requerem uma boa circulação sanguínea. Os vasos sanguíneos transportam todas as matérias-primas necessárias para manter a força e a função adequadas dos ossos e dos tecidos conjuntivos. Os vasos sanguíneos também transportam todos os produtos residuais do desgaste normal e das lesões destas partes do corpo. Comer demasiado amido e doces, em vez de proteínas suficientes e lípidos saudáveis, faz com que os vasos sanguíneos se contraiam. Como resultado, menos sangue flui para a área lesionada que precisa de ser reparada. O processo de crescimento e reparação é constituído por reacções químicas e todo este trabalho requer uma boa nutrição. As ervas, frutas e legumes contêm substâncias químicas anti-inflamatórias de origem alimentar necessárias para a cicatrização dos tecidos. Os alimentos vegetais contêm antioxidantes que reduzem os químicos que desencadeiam a inflamação. Este tipo de planta é chamado de flavonoide. Os flavonóides são plantas que têm propriedades fisiológicas e metabólicas no corpo. Também promovem o processo de cicatrização, tecendo firmemente as fibras de colagénio no tecido conjuntivo. O resultado é uma pele e vasos sanguíneos bem cicatrizados, ossos densos e ligamentos e tendões fortes e elásticos. Que alterações pode fazer à sua dieta e suplementos nutricionais se tiver uma doença da coluna vertebral? Pode ser confuso escolher o tipo de suplemento nutricional. Nas lesões da coluna vertebral, é muitas vezes difícil saber quais os alimentos que se podem ou não comer. Diferentes lesões músculo-esqueléticas têm necessidades nutricionais diferentes. A forma de suplementação de cada substância também é importante, de acordo com o que ela faz pela sua lesão. Por exemplo, os pós nutricionais em cápsulas ou em forma líquida são mais susceptíveis de serem totalmente digeridos e absorvidos. Os comprimidos são muitas vezes mais baratos, mas tendem a ser difíceis de decompor no trato digestivo de muitas pessoas. A osteoporose é um exemplo da forte correlação entre as doenças relacionadas com a coluna vertebral e o estado nutricional. A maioria das pessoas com osteoporose é aconselhada a tomar pelo menos um suplemento de cálcio/magnésio. Os suplementos minerais para a osteoporose são de melhor qualidade quando moídos em pó e transformados numa forma de ácido cítrico (por exemplo, citrato de cálcio). A vitamina D deve ser rotineiramente incluída nas fórmulas anti-osteoporose. Os nutrientes antioxidantes, como a vitamina E, são benéficos para as lesões inflamatórias. A vitamina E deve ser natural e não sintética. Para melhores resultados, deve ser misturada com tocoferóis. A ingestão de peixe em pelo menos 5 refeições por semana irá melhorar qualquer lesão inflamatória. Um suplemento diário de óleo de peixe puro e de alta qualidade também é útil. Para melhorar o estado da sua coluna vertebral, pode efetuar as alterações que se seguem. Ao seguir estes princípios gerais, a maioria das pessoas observa resultados em menos de 2 semanas. Beba 8 copos grandes de água ou chá de ervas todos os dias. Evite sumos de fruta e outras bebidas com corantes ou conservantes adicionados, incluindo refrigerantes. Elimine os açúcares simples. Elimine da sua dieta os doces e os alimentos ricos em amido e farinha branca refinada. Evite snacks coloridos com conservantes e corantes. Tome um suplemento multivitamínico e mineral de alta qualidade três vezes por dia com cada refeição. Tome um suplemento de óleo de peixe puro se tiver qualquer tipo de artrite ou outra doença inflamatória. Uma ingestão diária de 1-3 gramas de ácidos gordos Ómega 3 é útil para muitas pessoas. Procure EPA (ácido eicosapentaenóico) e DHA (ácido docosahexaenóico, ouro para o cérebro) no rótulo. Adicione vitamina D3 ao suplemento. Certifique-se de que obtém 800-1.000 UI por dia. Se tiver um historial de distúrbios de absorção (por exemplo, doença celíaca, doença inflamatória intestinal, fibrose cística, bypass gástrico, etc.), pode precisar de mais. As alterações alimentares a longo prazo beneficiam a saúde da coluna vertebral. Se tiver excesso de peso, consulte um profissional de saúde para o ajudar a perder peso, especialmente a gordura da barriga. Muitas pessoas estarão seguras se fizerem o seguinte: Coma legumes frescos, crus ou cozinhados a vapor todos os dias; Coma 2-3 frutas frescas todos os dias; Coma 5-7 refeições de peixe por semana; Coma 3-6 onças de carne de vaca magra, aves, borrego ou caça todos os dias. Para a maioria das pessoas, os ovos também são uma boa fonte de proteínas. Utilize azeite em saladas ou na cozinha todos os dias. Coma frutos secos e sementes frescas. As amêndoas, as nozes e as sementes de abóbora fornecem-nos gorduras saudáveis e de alta qualidade. Se não tem o hábito de fazer exercício regularmente, pague a um profissional para o ensinar a fortalecer os seus músculos e a proteger as suas articulações. Certos exercícios podem ser óptimos para alguns problemas de coluna, mas podem ser prejudiciais para outros. Um profissional de exercício físico é a sua melhor aposta para um programa seguro e eficaz concebido especificamente para si. Quanto tempo é que demora a ver os efeitos destas alterações? Muitas pessoas vêem resultados rapidamente depois de alterarem a sua dieta. As diferenças nos níveis de dor corporal serão notadas em poucos dias. Ao bloquear os açúcares e os amidos que são despoletados, sente-se rapidamente uma diminuição da resposta inflamatória. Quando são adicionados produtos químicos antioxidantes, os efeitos das mudanças na dieta são ainda mais pronunciados Os suplementos dietéticos podem impulsionar significativamente o processo de cura. Após uma doença ou lesão, são necessários meses de suplementação constante para reconstruir os tecidos. Isto depende do grau de deficiência de um determinado nutriente. São necessários 3-6 meses para sentir os benefícios de um programa específico de suplementos nutricionais. Este período de tempo varia consoante o seu estado de saúde. O seu médico aconselhá-lo-á. Para a saúde da sua coluna vertebral, se quiser encontrar um especialista para iniciar um programa nutricional, deve dirigir-se a um nutricionista ou a um médico naturopata certificado. Um dietista com formação específica pode ser o mais indicado para si. Muitos dietistas registados e nutricionistas com formação convencional estão limitados na sua capacidade de prestar atenção personalizada a doentes internados. Poderá ter de recorrer a um profissional assertivo com formação mais avançada. O apoio contínuo de um nutricionista motivado ajudá-lo-á a iniciar novos hábitos saudáveis que se tornarão uma parte permanente da sua vida quotidiana. Para ajudar os doentes a desenvolver hábitos nutricionais saudáveis para a coluna vertebral, um médico naturopata é também uma boa opção. Os médicos naturopatas praticam a arte e a ciência dos cuidados de saúde naturais. São formados em escolas de medicina de confiança. As parcerias entre médicos e naturopatas estão a tornar-se bastante comuns nos Estados Unidos e no Canadá.