A anestesia para cirurgia do cancro gástrico leva 2-4 horas, dependendo do estado intra-operatório do paciente. A duração da cirurgia do cancro gástrico depende da situação específica do paciente, tal como se existe alguma doença primária antes da cirurgia, se a anestesia é suave, as aderências intra-operatórias entre o inchaço e os tecidos circundantes, se existem metástases linfonodais, o estilo de operação escolhido, a hemorragia intra-operatória e circunstâncias súbitas. Se o estado geral do doente for bom, não há doenças subjacentes, as aderências intra-operatórias em torno da massa são leves, não há hemorragia intra-operatória anormal e a operação progride sem problemas, o tempo de anestesia intra-operatória é relativamente pequeno e pode terminar em apenas 2 horas. Se o limite do inchaço não for claro e aderir à área circundante, ou se o prognóstico pré-operatório não corresponder à situação real durante a cirurgia, ou se a cirurgia for realmente mais complicada, ou se ocorrer hemorragia, queda da pressão arterial ou outras situações inesperadas durante a cirurgia, o tempo real de anestesia é mais longo, e alguns pacientes podem experimentar 5-6 horas ou mais. A estimativa pré-operatória pode não ser exacta.