Quando é o melhor momento para tomar suplementos de zinco

  Recomenda-se que os suplementos regulares de zinco sejam tomados cerca de 2 horas após uma refeição ou, se escolher o zinco proteico, que não tem efeitos secundários, é melhor tomar antes de uma refeição.  Na maioria dos casos, os bebés recebem zinco suficiente através do leite materno para os primeiros 4 meses de vida, pelo que os suplementos de zinco são normalmente dados após os 4 meses de idade quando a criança tem sinais clínicos de deficiência de zinco ou quando há provas de deficiência de zinco em testes laboratoriais. Os suplementos comuns de zinco têm um efeito estimulante sobre o tracto gastrointestinal e recomenda-se que sejam tomados cerca de 2 horas após uma refeição para reduzir o desconforto gastrointestinal. No entanto, se escolher a proteína de zinco, que tem um grande peso molecular e liga o zinco de forma relativamente forte, não irá precipitar iões de zinco no estômago e, portanto, não irá causar irritação no estômago e intestinos, e é melhor tomá-la antes das refeições.  É recomendado tomar suplementos de zinco juntamente com alimentos mais ricos em zinco, tais como carne bovina, carne de porco, fígado, ostras, aves, gema de ovo, amendoins, nozes, tofu, soja e fungos brancos para aumentar a absorção de zinco.