O cancro do estômago é um tumor maligno comum do tracto digestivo e os homens são mais propensos do que as mulheres a desenvolver este cancro. Especialistas dizem que problemas digestivos como o cancro do estômago, gastrite, úlceras gástricas e cancro do intestino são causados principalmente por comer demasiados alimentos para animais e alimentos processados (os chamados “alimentos processados” são alimentos que tiveram as suas fibras, minerais e vitaminas removidas, tais como açúcar branco, arroz branco e pão branco). Muitas vezes os carnívoros precisam de mais sucos gástricos para digerir a carne que comem, e os seus intestinos são mais curtos para se poderem livrar rapidamente da carne em decomposição. Muitas pessoas gostam tanto de carne como os carnívoros, mas porque os humanos não têm as funções inatas dos carnívoros – os nossos sucos gástricos são apenas metade ácidos como os dos carnívoros e não conseguem digerir carne rapidamente; os nossos intestinos também são muito mais compridos que os dos carnívoros e não conseguem expulsar rapidamente a carne em decomposição. Portanto, os especialistas acreditam que a primeira regra dos cuidados de saúde é comer mais alimentos vegetais de alta fibra, também conhecidos como alimentos vegetarianos. Se não for possível renunciar à carne, a dieta também deve ser leve, com poucos tipos diferentes de alimentos em cada refeição. Comer alimentos demasiado complexos é um fardo para o estômago e para todo o sistema digestivo. Por exemplo, são necessários diferentes sucos digestivos para digerir alimentos ricos em hidratos de carbono e proteínas, e se ambos são consumidos ao mesmo tempo, nenhum deles pode ser completamente digerido, fazendo com que o estômago fique sobrecarregado. Os alimentos que não são totalmente digeridos também tendem a acumular-se nos intestinos e a estragar-se, proporcionando um ambiente para o crescimento de bactérias nocivas, que é uma das causas do cancro. Portanto, é melhor não comer alimentos ricos em proteínas ao mesmo tempo que hidratos de carbono, por exemplo, a carne não deve ser consumida ao mesmo tempo que arroz ou pão. Os legumes podem ser emparelhados com hidratos de carbono ou leguminosas, mas a fruta deve ser consumida por si só. Se estes princípios forem observados, não colocarão demasiada carga sobre o estômago, levando à indigestão e eventualmente a várias perturbações digestivas. É melhor comer fruta fresca, não cozida, legumes e rebentos em cada refeição. As suas vitaminas são úteis na prevenção do cancro do estômago. Uma nota final. As dietas vegetarianas de longo prazo com elevado teor de fibras podem ser mais prejudiciais para a gastroenterite.