Longan Peanut Millet Porridge
Ingredientes: carne Longan 15g, arroz de amendoim 20g, painço 50g.
Método.
1, primeira carne longan, arroz de amendoim, lavar, adicionar a quantidade apropriada de água
2.After a água é fervida, adicionar carne longan, arroz de amendoim e painço na panela e cozinhá-los num congee sobre um fogo suave, tomar de manhã e à noite.
Efeito: benéfico para o Qi e o sangue.
Tâmara Vermelha e Sopa de inhame
Ingredientes: 10 tâmaras vermelhas, cerca de 300 gramas de inhame, alguma carne de canela, açúcar.
Método.
1, serão lavadas as datas vermelhas amolecidas com antecedência, o inhame descascado e cortado em pequenos pedaços;
2, depois juntar os dois na água e ferver até ficarem macios e podres para cozinhar
3: Nesta altura, adicionar a carne de canela e meia colher de açúcar ao pote;
4, ferver, e depois apagar o fogo quando a carne de canela estiver mole e podre.
Eficácia: As tâmaras vermelhas são boas para o sangue, os inhames são bons para o baço e estômago, ambos bons para a beleza, mais a canela super húmida.
Sopa de inhame e orelha de prata
Ingredientes: 30g de inhame fatiado, 10g de fungo de prata, 80g de lírio.
Instruções: Ferver os ingredientes acima com água e colocar açúcar na quantidade certa quando estiver cozinhado.
Efeitos: Nutrir o Yin, nutrir os pulmões, nutrir o sangue e humedecer a secura.
Fungos mexidos em óleo de amendoim
Ingredientes: óleo de amendoim, fungo, gengibre, sal e glutamato monossódico
Método.
1.Wash o fungo primeiro e cortar o gengibre em fatias.
2.Pour uma quantidade apropriada de óleo de amendoim na panela, aquecê-la e adicionar as fatias de gengibre e mexer as fritas durante cerca de 2 minutos.
Adicionar um pouco de sal e glutamato monossódico a gosto.
Eficácia: Este prato tem a função de ventilar, limpar o sangue e a circulação sanguínea.
Red Date e Radix Rehmanniae Congee
Ingredientes: 60g de Radix e Rhizoma Polygonati, tâmaras vermelhas 3~5, 100g de arroz de grão redondo
Método.
1: Primeiro, decocte o Radix et Rhizoma Polygonatum, pegue no sumo grosso e remova as borras.
2: Ferver o sumo grosso de Radix et Rhizoma Polygonati juntamente com tâmaras vermelhas e arroz de grão redondo para fazer um congee.
3. quando estiver pronto, adicionar a quantidade certa de açúcar mascavado e deixar ferver.
Eficácia: A ser tomado enquanto quente e quente. Além disso, o Shou Wu não deve ser usado com ferro, por isso use uma panela esmaltada ao fritar a sopa e cozinhar a papa. Este congee é muito eficaz na nutrição do fígado e dos rins, nutrindo o sangue e regulando a deficiência, e é muito eficaz para as mulheres.
Sopa de Raiz de Lótus e Sopa de Raiz de Lótus
Ingredientes: raiz de lótus fresca, sementes de lótus, amoras de lótus, amendoins e tâmaras vermelhas.
Direcções.
(1) Descascar a raiz de lótus fresca e cortar em pedaços grandes.
(2) Adicionar todos os ingredientes com a quantidade certa de água e ferver para cozinhar.
(3) Também se pode adicionar sal ou açúcar mascavado, de acordo com o seu gosto.
Sopa de feijão preto e açafrão
Ingredientes: 50g de feijão preto, 50g de arroz preto, 3g de açafrão, açúcar mascavado
Direcções.
(1) Mergulhar o feijão preto em água limpa durante 3 horas até ficar transparente, lavar o arroz preto e o açafrão.
(2) Colocar feijão preto e arroz preto numa panela de azulejos com água e ferver sobre um fogo lento.
(3) Acrescentar açafrão e açúcar mascavado e cozinhar durante alguns minutos.
(4) Se não tiver açafrão, pode usar tâmaras vermelhas ou amoras de lobo em vez disso.
Fungos pretos e datas vermelhas para sopa de sangue
Ingredientes: 10g de fungo preto, 50g de tâmaras vermelhas, e a quantidade certa de açúcar.
Instruções: Adicionar a quantidade certa de água, cozinhar o fungo preto e as tâmaras vermelhas, depois adicionar açúcar.
Eficácia: O fungo preto tem o maior teor de ferro de todos os alimentos de cogumelos. Além disso, é um polissacarídeo como o fungo branco, que tem certos efeitos anti-tumor, mais o fungo preto pode limpar os pulmões e beneficiar o qi, ajudando o corpo a excretar a fibra. Além disso, as datas vermelhas são utilizadas principalmente para tratar fraqueza do baço e do estômago, deficiência de sangue e clorose, deficiência de plaquetas e assim por diante. Portanto, se o rosto de uma mulher parece muitas vezes amarelo, comer mais tâmaras vermelhas irá ajudá-la a parecer rosada e cristalina, mesmo sem cosméticos.
A papa de jujuba e crisântemo
Ingredientes: 50 gramas de jujuba, 100 gramas de arroz japonica e 15 gramas de crisântemo.
Como fazê-lo: Colocar os três juntos numa panela com a quantidade certa de água e cozinhar até engrossar, depois colocar a quantidade certa de açúcar mascavado a gosto.
Eficácia: Esta receita tem o efeito de fortalecer o baço, nutrir o sangue, limpar o fígado e iluminar os olhos. O consumo a longo prazo pode tornar a tez facial rosada, desempenhar um papel de saúde e de prevenção de doenças, de beleza.
A mingau de lágrimas e tâmaras vermelhas do trabalho
Ingredientes: 100g de arroz castanho glutinoso, 50g de cevada, 15 tâmaras vermelhas, açúcar
Método.
1, a cevada, o arroz glutinoso foram lavados, embebidos em água durante 4 horas, e drenados; as tâmaras vermelhas foram lavadas e drenadas.
2, juntar a cevada, arroz glutinoso numa panela, verter a quantidade certa (800 ml) de água, primeiro com uma grande fervura ao lume e, em seguida, virar a lume brando, depois adicionar tâmaras vermelhas, ferver até que a pasta de arroz numa papa, pode ser servida, de acordo com a preferência pessoal pode adicionar vermelho.
Resultado : alimenta o Yin e reconstitui o sangue.
Congee de mirtilo chinês
Ingredientes: 150g de arroz glutinoso, 150g de arroz branco, 100g de amendoins, 20g de bagas de lobo, 50g de tâmaras vermelhas, 6 a 8 crisântemos
Direcções.
1, amendoins embebidos em água quente durante 2 horas, retirar a roupa;
2, mergulhar o wolfberry chinês para utilização, tâmaras vermelhas lavadas e picadas;
3, flores de crisântemo com água enxaguada;
4, dois tipos de arroz misturados com a pureza embebidos 2 horas, colocar panela de pressão;
5, e amendoins juntos, fervura a altas temperaturas, 40 minutos sufocados a baixas temperaturas;
6, pôr tâmaras vermelhas cozinhar durante 5 minutos em lume brando, pôr crisântemo, cozinheiro de amora de lobo durante 1 minuto