>br />No trabalho clínico, há muitas vezes pacientes que adoptam um controlo alimentar relativamente rigoroso a fim de alcançar um controlo glicémico rigoroso. Por rigoroso, isto significa que a sua ingestão diária de alimentos básicos é inferior ao requisito mínimo necessário para uma vida humana saudável. Por exemplo, grosso modo, a necessidade diária de alimentos básicos para cada pessoa não deve ser inferior a 5-6 taels.
>br />Algumas pessoas podem dizer, não há muitas pessoas que comem apenas uma quantidade muito pequena de alimentos básicos (1-2 taels) por dia, ou mesmo 1-2 refeições menos, a fim de perder peso? Não alcançaram também o objectivo de perder peso rapidamente e de promoção da saúde? Esta dieta é uma forma de perder peso relativamente rápida, mas não é adequada para manutenção a longo prazo. Mesmo que alguém possa manter este programa durante um período de tempo relativamente longo, é apenas um sacrifício de saúde manter o “osso” forçado a fazer.
Um alimento básico demasiado pequeno pode ser prejudicial tanto para a pessoa média como para os diabéticos. O grão é a principal fonte de energia do corpo, e a glucose formada após a digestão vai directamente para a corrente sanguínea, onde é utilizada como energia para músculos e órgãos em todo o corpo, incluindo órgãos vitais como o coração, cérebro e rins. É verdade que comer mais alimentos pode aumentar o açúcar no sangue, mas também pode causar danos ao funcionamento dos órgãos e à saúde humana quando é inferior à quantidade mínima requerida. Por exemplo, as pessoas que comem muito pouco alimento básico mostram frequentemente uma diminuição das funções cerebrais e uma excitação simpática. Além disso, para compensar a falta de energia provocada pela ingestão de menos alimentos básicos, as pessoas compensam instintivamente através do aumento da carne, etc., o que por sua vez tende a levar ao desenvolvimento prematuro da aterosclerose. Uma vez tive um doente que quase não comeu alimentos básicos durante 10 anos, principalmente carne de vaca, e como resultado, foram descobertas múltiplas estenoses de grandes artérias antes dos 60 anos de idade, e foram colocadas múltiplas endopróteses para lhe salvar a vida.
Diabéticos com muito pouco alimento básico são mais propensos à hipoglicémia (sintomas), bem como à deficiência das funções cerebrais e outros danos físicos. Com o uso de drogas hipoglicémicas, quando os alimentos básicos são reduzidos e os pratos secundários não são aumentados, a hipoglicémia é ainda mais frequente no início, enquanto que após 1-2 meses, os episódios de hipoglicémia diminuem e entram num estado de excitação simpática, que se manifesta por ter febre 3-4 horas após as refeições, pânico, excesso de excitação aos sons e eventos repentinos, excitação emocional fácil e insónia. Ao mesmo tempo, o corpo mostra fraqueza, sonolência fácil, queda de cabelo, pele seca, perda de memória, etc. Neste momento, é muitas vezes difícil encontrar o baixo valor da glicemia ao medir a glicemia, neste momento, a “hipoglicemia” torna-se mais escondida, e mais manifestada como uma falta de energia no tecido cerebral. A falta de fornecimento de energia aos tecidos cerebrais também fará com que as células cerebrais percam gradualmente as suas funções e acabem por formar a doença de Alzheimer, e a qualidade de vida dos amantes do açúcar será seriamente afectada como resultado.
No meu trabalho ambulatorial, tenho notado que existe um grupo de pacientes que são emocionalmente anormais – ou deprimidos ou nervosos e ansiosos. As suas alterações de humor também causam angústia às suas famílias, amigos e familiares. Alguns diriam que isto é depressão devido à diabetes. De facto, se este grupo de pacientes fosse autorizado a aumentar a quantidade de alimentos básicos de forma apropriada, aumentar adequadamente certa glicose sanguínea pré-mensagem, e reduzir possíveis hipoglicémias, o seu estado de humor melhoraria significativamente, e em alguns casos, o seu sono melhoraria significativamente. Tiraram também os seus chapéus de depressão ou transtorno de ansiedade como resultado.
Então deve estar a perguntar, o que se passa com o açúcar elevado no sangue quando se tem mais do que uma dentada de um alimento básico? De facto, esta é a essência da diabetes, a regulação deficiente do açúcar. Mas isto não significa que quanto menos alimento básico for melhor, a quantidade de alimento básico deve ser pelo menos 5-6 taels / dia (como o exercício físico também pode ser apropriado para aumentar), quando o açúcar no sangue aumenta para partilhar refeições, aumentar o exercício após as refeições e até ajustar o método dos medicamentos hipoglicémicos. Não desperdiçar alimentos por causa do “açúcar”. Também para diferentes idades e estatuto dos utilizadores de açúcar deve ser também “idade”, de acordo com o apropriado. Actualmente, há um boom no tratamento individualizado no campo do tratamento da diabetes. Para pessoas idosas com 60-65 anos ou mais, o objectivo de controlo glicémico não tem de seguir o padrão das pessoas normais, mas pode ser relaxado adequadamente. Por exemplo, no grupo etário dos 70-75 anos de idade, a glicemia pós-prandial deve atingir 9-13mmol/L, e a glicemia pré-prandial não deve ser inferior a 6-8mmol/L. Em conclusão, no processo de tratamento da dieta diabética, devemos também evitar o comportamento excessivo de tratar os alimentos básicos como uma besta inundante, pensar com diligência, observar mais e experimentar mais, e acreditar que acabará por levar os amantes do açúcar à saúde real.