Segundo os fisiologistas, uma pessoa pode viver cerca de quatro semanas ou mesmo dois meses e meio sem comida, mas se não beber água, só pode tolerá-la durante três dias, no máximo, à temperatura ambiente, e se for um dia quente de Verão, pode não a poder tolerar durante um dia e meio. Cada pessoa precisa de consumir pelo menos 1,5 litros de água por dia, e alguns dos alimentos que comemos todos os dias já contêm uma grande quantidade de água, tais como a sopa, legumes e fruta que bebemos todos os dias. Por conseguinte, é importante decidir a quantidade de água a beber de acordo com o nível de actividade de cada indivíduo, de modo a evitar consumir demasiada ou pouca água. Para pessoas com doenças renais, a água não é algo que se possa simplesmente beber. Quando a produção de urina aumenta nas fases iniciais da doença renal crónica quando a concentração renal é reduzida, a ingestão de líquidos deve ser aumentada para prevenir a desidratação; quando oedema, oligúria ou anúria ocorrem nas fases médias a tardias da doença renal crónica, a ingestão de água deve ser limitada. Consumo diário total de água = perda de água implícita – água endógena + perda de água dominante + produção de urina do dia anterior. Se o doente não tiver perda de água evidente (vómitos, diarreia ou drenagem, etc.), a ingestão diária de líquidos é de 500 ml + a saída de urina do dia anterior. Se o paciente for febris, a quantidade de perda de água oculta (através dos pulmões e da pele) aumenta de 10-15% por cada aumento de 1 grau na temperatura corporal. O leite contém água, os legumes contêm água, a fruta contém água …… Então como é que sabe quanta água já existe nos alimentos que come? Normalmente: vegetais contêm 90% de água, iogurte e gelado contêm 80% de água, arroz e batatas contêm 70% de água e os pãezinhos contêm cerca de 30% de água. Dicas sobre como controlar a ingestão de água Dica 1: Conserte um copo de água Os doentes com doenças renais crónicas precisam primeiro de descobrir quanta água podem reabastecer num dia, depois eliminar aproximadamente o conteúdo de água dos alimentos na sua dieta para determinar quanta água podem beber num dia. Depois, de acordo com a quantidade de água que pode beber, deve colocar uma quantidade fixa de água num recipiente fixo e bebê-la num copo fixo todos os dias, em quantidades apropriadas e em momentos apropriados. Dica 2: Conter cubos de gelo Após determinar a quantidade de água que se pode beber, os doentes com doenças renais crónicas podem, se as condições o permitirem, transformar alguma da água em cubos de gelo e levar um pequeno pedaço na boca quando tiverem sede, para saciar a sede e satisfazer a sua psicologia. Dica 3: Mastigar pastilha sem açúcar Pode promover a secreção de saliva. No processo de controlo da ingestão de água, os pacientes com doenças renais crónicas podem frequentemente sentir sede e podem mastigar pastilha sem açúcar com moderação para aliviar a sensação de sede. Dica 4: Coma menos comida cozinhada e faça mais As pessoas que muitas vezes comem comida cozinhada sabem que depois de comer comida cozinhada sentem sempre que a sua boca é facilmente seca e gostam de beber água. Por conseguinte, os doentes com doença renal crónica devem comer menos comida cozinhada. Além disso, a prática mostra que as pessoas ociosas gostam mais da água do que as pessoas ocupadas, por isso tente não ser demasiado ocioso e tome a iniciativa de fazer coisas para enriquecer a sua vida.