O manitol é um agente desidratante hipertónico e pode normalmente ser utilizado continuamente durante 5-7 dias, não excedendo 2 semanas. O manitol é um bom agente desidratante de acção rápida e pode ser usado repetidamente. Para casos mais graves, tais como doença cerebrovascular aguda ou edema de tecido cerebral devido a lesão cerebral traumática, o manitol pode ser administrado uma vez a cada 6 horas, 4 vezes por dia, durante 5-7 dias. Para casos menos graves, o medicamento pode ser administrado uma vez a cada 8 horas. Durante a aplicação de manitol para desidratação, a tensão arterial, respiração, débito urinário, bioquímica sanguínea e função renal do paciente precisam de ser continuamente monitorizados, e se forem encontradas anomalias, a droga deve ser parada ou reduzida imediatamente. O uso de manitol deve ser feito sob a orientação de um médico e não deve ser usado arbitrariamente para evitar consequências graves, tais como distúrbios hidroelectrolíticos.