Os doentes com hepatite B podem comer fígado de porco com moderação. O fígado de porco contém uma variedade de oligoelementos, vitamina E, proteínas e gordura. Os doentes com hepatite B podem comer fígado de porco com moderação para repor os nutrientes necessários ao organismo. Além disso, o fígado de porco é rico em ferro. Alguns doentes com hepatite B sofrem de anemia por deficiência de ferro, pelo que podem comer fígado de porco de forma adequada, o que ajuda a repor o sangue. O fígado de porco é relativamente gorduroso, recomenda-se que os doentes com hepatite B na fase aguda da doença comam menos fígado de porco, uma vez que na fase aguda da hepatite B os doentes apresentam uma função digestiva diminuída, anorexia, sintomas de anorexia, a ingestão de fígado de porco pode afetar a digestão, agravar a carga sobre o fígado, os doentes com hepatite B na fase aguda da doença precisam de comer alimentos leves.