Os ovos e a carne requerem bílis e sumo pancreático para se decomporem e ajudar na digestão, o que pode causar contracção da vesícula biliar. Durante um ataque de colecistite, os ovos e a carne podem estimular a contracção da vesícula biliar causando dor, o que por sua vez pode causar pedras que ficam presas no canal da vesícula biliar produzindo cólicas, ou drenar para o canal biliar comum causando obstrução, resultando em dor, febre alta, icterícia e outros sintomas. Portanto, os pacientes com cálculos na vesícula biliar não devem comer carne, ovos, e outros alimentos ricos em gordura durante ataques agudos de colecistite. Os pacientes sem sintomas de pedras na vesícula biliar, a fim de complementar as necessidades diárias do organismo em nutrientes e vitaminas, a nutrição alimentar deve ser razoável, apropriada para comer alguma carne magra, peixe de água doce, peixe e outros camarões de água doce, galinha, coelho e outras carnes com elevado teor de proteínas é mais saudável. 1.What legumes e frutas que devo comer? Os doentes com cálculos na vesícula biliar devem comer mais alimentos contendo vitamina A, tais como vegetais verdes, cenouras, tomates, couves, etc. A vitamina A tem um efeito nutritivo e nutritivo nas células epiteliais, o que pode reduzir a formação de cálculos de colesterol. Ao mesmo tempo, os doentes com cálculos biliares devem comer uma variedade de frutos frescos ricos em vitamina C, tais como laranjas frescas, a vitamina C pode promover a transformação do excesso de colesterol no corpo em ácidos biliares, reduzir a saturação de colesterol na bílis, reduzindo as hipóteses de formação de cálculos biliares. 2, não ter fome para não tomar o pequeno-almoço pode ser? Quando uma pessoa está em jejum pela manhã, a saturação de colesterol na bílis da vesícula biliar é mais elevada. No caso de pequeno-almoço normal, devido à contracção da vesícula biliar, de modo que o colesterol com descarga biliar, enquanto os alimentos para estimular a secreção biliar, resultando na bílis residual da vesícula biliar na saturação do colesterol é reduzida, e a formação de pedras não é fácil. Se não tomar o pequeno-almoço, devido ao longo tempo de jejum, o tempo de armazenamento da bílis na vesícula biliar é demasiado longo, resultando na saturação excessiva de colesterol na bílis, o que, por sua vez, causa deposição de colesterol e forma gradualmente pedras. Por conseguinte, devemos compreender a importância de tomar o pequeno-almoço a tempo. 3.Can beber mais água evita o nascimento de pedras na vesícula biliar? A água potável pode diluir o sangue e reduzir a concentração da bílis segregada pelo fígado, o que ajuda a prevenir a formação de pedras. Deve-se notar que é melhor beber água simples e bebidas menos açucaradas. As bebidas sugeridas podem aumentar os lípidos no sangue e facilitar a produção de pedras de colesterol. Pacientes com cálculos biliares que não têm contra-indicações especiais, tais como doenças cardíacas graves, pulmonares e renais (especialmente insuficiência cardíaca, insuficiência renal, etc.), recomenda-se beber mais de 2.500 ml (aproximadamente a mesma quantidade que 4-5 garrafas de água mineral) de água por dia. Beber mais água simples diariamente é uma medida eficaz para evitar pedras de uma só vez. 4, tem pedras na vesícula biliar que podem comer nozes? A camada exterior é envolvida com uma casca dura de nozes conhecidas colectivamente como nozes, tais como nozes pecans, amêndoas, amendoins, sementes de girassol, ginkgo, pinhões, avelãs, castanhas, botânicas, sementes de abóbora, sementes de melancia, pistácios, castanhas de caju, etc., cada noz é chamada uma pequena biblioteca nutricional. Mas as nozes contêm mais gordura. Para pacientes com pedras na vesícula biliar, uma dieta rica em gordura provocará contracção da vesícula biliar, tornando as pedras na vesícula biliar mais fáceis de encaixar, pelo que normalmente deve comer menos, se quiser comer deve ser dividido num pequeno número de vezes em cada refeição, não se concentre numa refeição.