A doença biliar, também conhecida como doença das pedras biliares ou colelitíase, é uma condição comum do sistema biliar e é um termo geral para pedras da vesícula biliar e pedras do canal biliar (também dividida em intra-hepático e extra-hepático). Os cálculos biliares devem ser prevenidos e tratados imediatamente após o início da doença, e existem geralmente dois tipos de tratamento: não cirúrgico e cirúrgico. O sistema biliar é concebido para transportar, armazenar, concentrar e excretar a bílis. Portanto, se houver variações na anatomia e fisiologia do sistema biliar ou na composição da bílis, podem formar-se cristais sólidos em qualquer parte do sistema biliar, causando obstrução do canal biliar e estimulando ainda mais lesões cancerígenas no sistema biliar. Os cálculos biliares estão relacionados com a função hepática e o metabolismo da bílis, uma vez que a função hepática anormal também pode alterar a composição da bílis; portanto, os doentes com hepatite crónica, especialmente cirrose, têm uma maior incidência de cálculos biliares na prática clínica. Pelo contrário, as causas mais comuns de outras pedras biliares são principalmente devidas à infecção dos canais biliares por bactérias, principalmente Escherichia coli, que causa danos nas células endoteliais dos canais biliares e uma alteração na composição da bílis para formar pedras.