Na hepatite B, ou seja, na hepatite B crónica, não há alimentos que não possam ser ingeridos. No entanto, os doentes devem ingerir menos alimentos ricos em gordura e açúcar, como frango frito, chá com leite, etc., menos alimentos picantes e estimulantes, como malagueta, alho, etc., e consumir legumes, frutas e alimentos ricos em proteínas, conforme adequado. Os doentes são aconselhados a controlar a ingestão de gordura e açúcar na sua dieta diária e devem reduzir o consumo de alimentos ricos em gordura, como frango frito, carne gorda, banha de porco, etc., bem como o consumo de alimentos ricos em açúcar, como chá de leite e bolo de creme. Os doentes são aconselhados a assegurar uma dieta ligeira e a consumir menos alimentos picantes e estimulantes, como malagueta, alho e cebola. Além disso, os doentes podem consumir uma quantidade moderada de legumes frescos, frutas e carne, como legumes verdes, maçãs, carne de vaca e peixe, para garantir uma ingestão nutricional equilibrada. Os doentes com hepatite B crónica devem ingerir menos alimentos com elevado teor calórico e não devem comer em excesso. Os doentes devem evitar o consumo de álcool para evitar o agravamento da lesão hepática. Os doentes não devem ficar acordados até tarde da noite e podem também fazer exercício físico adequado, como correr e nadar, o que é bom para a saúde.