Durante um ataque agudo de gastroenterite, o sistema gastrointestinal é sensível, pelo que a ingestão de qualquer alimento deve ser proibida, caso contrário levará a um aumento da carga sobre o sistema gastrointestinal, o que não é conducente ao tratamento da doença. Quando o seu estado melhora, pode comer uma pequena quantidade de fruta, principalmente frutos quentes como cerejas, uvas, romãs e canela, que podem repor as necessidades nutricionais do organismo e também ter um efeito benéfico no baço e estômago, especialmente romãs que têm um efeito adstringente nos intestinos e podem ajudar a aliviar a diarreia. No entanto, ao comer fruta, é importante evitar comer fruta fresca. Deve tentar comer fruta à temperatura ambiente, ou utilizar água quente para escaldar a fruta antes de comer.