O insulinoma é um tumor endócrino do pâncreas, conhecido como tumor das células beta pancreáticas, e é designado por insulinoma devido aos sintomas típicos de produção excessiva de insulina. As manifestações típicas são a tríade de Whipple: (1) episódios periódicos espontâneos de sintomas hipoglicémicos, coma e respectivos sintomas psiconeurológicos (como choro, riso, discurso obsceno, etc.), frequentemente de manhã cedo com o estômago vazio ou depois do trabalho; (2) glicemia inferior a 2,78 mmol/L no momento do episódio; (3) os sintomas podem desaparecer imediatamente após a injeção oral ou intravenosa de glicose. Como os doentes sofrem frequentemente de hipoglicemia, têm de levar consigo alimentos como água açucarada ou bolachas, e muitas vezes comem demasiado quando os sintomas aparecem, pelo que a maioria dos doentes é obesa. A doença deve ser considerada como uma possibilidade se for encontrada a apresentação típica. Em primeiro lugar, devem ser efectuadas medições da glicemia, da insulina e do péptido C para caraterizar a doença. Uma vez que o tumor pode apresentar sintomas óbvios numa idade muito jovem, é normalmente difícil de detetar por Bus ou mesmo por TC, sendo preferível uma TC melhorada e, se continuar a ser difícil de detetar, é necessária uma RM ou uma RM melhorada, uma vez que esta última tem uma melhor resolução dos tecidos do que a TC, com a desvantagem de o exame ser mais demorado e mais caro. Os insulinomas podem ser tanto benignos como malignos e são difíceis de distinguir quando as lesões são pequenas, pelo que a cirurgia é efectuada o mais rapidamente possível após a deteção da doença e a maioria dos doentes volta a ter uma glicemia normal imediatamente após a cirurgia.