O Festival Anual da Lanterna é o primeiro festival importante depois do Festival da Primavera. Na noite do Festival das Lanternas, há gerações que é costume apreciar lanternas, enigmas e bolinhos, olhando para a lua brilhante no céu e provando os bolinhos na tigela. Contudo, embora os bolinhos sejam deliciosos, comer demasiados deles pode causar problemas de saúde desnecessários, e há muito a dizer sobre como comê-los. A pele exterior dos bolinhos é feita de farinha de arroz glutinosa, que tem um elevado teor de amido e é altamente viscosa e não facilmente digerível. As pessoas com má função gastrointestinal, os doentes com úlceras gástricas, os idosos e as crianças, especialmente aqueles com doenças hepáticas combinadas com varizes esofagogástricas ou aqueles que tiveram hemorragias gastrointestinais superiores, devem prestar especial atenção ao comer bolinhos. Depois de entrar no estômago, a lanterna pode levar ao aumento da secreção de ácido gástrico, inundação ácida e azia, o que pode agravar a irritação da superfície da úlcera, e em casos graves, pode induzir hemorragias gástricas e perfuração gástrica, etc. Recomenda-se não comer ou consumir 1~2 peças de cada vez. Todos os anos, há doentes que procuram consulta médica ou mesmo casos de risco de vida devido a uma dieta inadequada no Lantern Festival, por isso espero que possamos tomar isto como um aviso! Como todos sabemos, o recheio do Festival das Lanternas contém muita gordura e açúcar, que é muito elevado em calorias. Alguns especialistas calcularam que as calorias do Festival das Lanternas de quatro gergelins são equivalentes às calorias de uma tigela de arroz, por isso parece que as pessoas que gostam de magreza, algumas mulheres urbanas conscientes da beleza ou aquelas que estão ocupadas a perder peso devem prestar atenção a este tempo, não comer muito o Festival das Lanternas, caso contrário podem perder todos os seus esforços. Os bolinhos não só tornarão o açúcar no sangue fora de controlo, como também conterão muitas gorduras e óleos que, se consumidos em grandes quantidades por doentes hipertensivos e hiperlipidémicos, irão aumentar os lípidos no sangue e aumentar a viscosidade do sangue, aumentando o risco de enfarte do miocárdio e derrame cerebral.