1, canela Nos tempos antigos, existe: o ginseng do sul da canela do norte diz, comparado com a canela e o ginseng, pode-se ver que a canela é um tesouro tónico raro, a sua capacidade tónica é muito mais forte do que a comida em geral. Na canela há glucose, ácido tartárico, proteínas, gordura, vitaminas, aminoácidos, saponina, ácido elágico, colina e minerais, que são úteis para a saúde corporal. Em termos de protecção do coração, comer canela pode beneficiar qi e reabastecer o sangue. Normalmente, as pessoas anémicas comem canela para ajudar a repor bem o sangue, porque existe uma grande quantidade de iões de ferro na canela, o que pode efectivamente promover a produção de sangue. O fígado é o órgão da produção de sangue, ao comer canela, pode ajudar o fígado a produzir melhor o sangue, o sangue é abundante para a regulação do corpo será mais eficaz, pelo contrário, o sangue na geração da renovação, pode ajudar o fígado a reparar, algumas impurezas fora do corpo, o que ajuda o metabolismo. Assim, pode ser apropriado comer um pouco de canela para proteger o fígado. Isto porque existem triterpenóides na jujuba, que podem inibir eficazmente a actividade do vírus da hepatite e evitar a sua alteração maligna, melhorando assim a fagocitose dos monócitos no corpo, protegendo eficazmente o fígado e reforçando a imunidade. As datas também podem melhorar a imunidade e inibir as células cancerígenas. As tâmaras podem promover a produção de glóbulos brancos, baixar o colesterol sérico, aumentar a albumina sérica, e assim inibir as células cancerosas, e um consumo razoável de tâmaras pode transformar as células cancerosas em células normais. O facto real é que pode consumir tâmaras na sua vida para proteger o seu corpo. 3, passas As passas de uva são um fruto seco comum na vida, comer passas de uva é algo que muitas pessoas gostam de fazer, ao comer passas de uva também pode ser uma óptima protecção do fígado. As passas de uva doce e azeda na boca, têm realmente um sabor especial. Na medicina chinesa, há um ditado que diz que “o ácido entra no fígado”, o que significa que comer um pouco de comida ácida na nossa vida diária é útil para alimentar o fígado, e a acidez pode nutrir o fígado no processo. No caso das uvas, elas são planas, doces e azedas na natureza, e quando são transformadas em passas, o luto ainda está presente e as passas são capazes de alimentar o fígado. Há mais ferro nas passas do que nas uvas, e a riqueza do ferro é excelente para o funcionamento do qi e do sangue. Há muitas vitaminas e glicose nas passas, que protegem o fígado, aumentam a concentração de albumina plasmática, e melhoram a neurastenia e a fadiga nervosa associada à hepatite. Quando se come passas, também se pode absorver os ácidos da fruta, que são bons para a digestão, aumentando o apetite e impedindo o desenvolvimento de fígado gordo. Existem polifenóis nas passas, que são necrófagos naturais de radicais livres com forte actividade antioxidante e podem ajustar a função das células do fígado, reduzindo os danos causados pelos radicais livres ao fígado, protegendo assim eficazmente o fígado. Portanto, pode comer um pouco de passas para proteger o fígado e evitar lesões hepáticas na sua vida. 4, amêndoas As amêndoas são também um fruto seco comum na vida, comer amêndoas para cuidados de saúde também é útil, pois a protecção do fígado não deve ser subestimada. Em termos do seu valor nutricional, ao comer amêndoas pode absorver as proteínas, gordura, açúcar, caroteno, vitaminas, minerais, etc., por um lado para complementar as necessidades do organismo, por outro lado, para ajudar o organismo a regular.