A gripe A é uma infecção aguda do tracto respiratório superior causada pelo vírus da gripe A e é geralmente curada em 1-2 semanas se não houver outras complicações. A gripe A é transmitida principalmente por gotículas através das vias respiratórias, mas também pode ser transmitida através do contacto directo ou indirecto com as membranas mucosas da boca, nariz e olhos. O período de incubação é geralmente de 1-7 dias, na sua maioria de 1-3 dias. A maioria dos doentes tem um início rápido, com a febre como primeiro sintoma, manifestando-se como um início rápido de febre, atingindo 38°C ou mais em poucas horas. Em casos ligeiros, os sintomas são ligeiros e podem ser auto-limitados; em casos graves, o início da doença é rápido e a temperatura sobe rapidamente até mais de 39°C. Em alguns casos, a doença progride rapidamente e pode ocorrer insuficiência respiratória, insuficiência de múltiplos órgãos ou falha. Os casos suspeitos, clinicamente diagnosticados e confirmados de gripe A devem ser tratados isoladamente. Uma dieta leve e facilmente digerível deve ser a base para assegurar uma ingestão nutricional adequada e melhorar a imunidade; praticar uma boa higiene pessoal e uma ventilação interior diligente.