A paralisia emocional é um fenómeno presente em muitos doentes com distúrbio de stress pós-traumático. O transtorno de stress pós-traumático (PTSD), também conhecido como reacção psicogénica retardada, é uma resposta retardada causada por um acontecimento ou situação stressante. PTSD é uma resposta retardada e/ou prolongada a um acontecimento invulgarmente ameaçador e catastrófico. Então, como é que se pode gerir com dieta? A 5-hidroxitriptamina é de facto a principal substância que controla o humor. A falta de 5-hidroxitriptamina no corpo pode levar a um baixo humor, nervosismo e irritabilidade devido ao stress, falta de exercício, exposição insuficiente à luz solar e especialmente a falta de vitamina B6, B12, vitamina C, ácido fólico, magnésio e zinco. Muitos medicamentos antidepressivos também funcionam precisamente ao aumentar o nível de 5-hidroxitriptamina no corpo como tratamento. A matéria-prima para a 5-hidroxitriptamina é o triptofano, que pode ser fornecido através da nossa dieta diária. Assim, a ingestão regular de alimentos ricos em triptofano pode aumentar a taxa de síntese de 5-hidroxitriptamina no cérebro, melhorando assim efectivamente o humor. O triptofano encontra-se principalmente em peixe, galinha, queijo, feijão, tofu, aveia e ovos. As bananas contêm uma substância que ajuda o cérebro humano a produzir 5-hidroxitriptamina. Quando consumidos correctamente, podem aumentar os sentimentos de calma e alegria. Além disso, as bananas contêm vitamina B6, niacina e magnésio, que têm propriedades anti-depressivas e adormecedoras. Ao consumir os alimentos ricos em triptofano acima mencionados, é melhor consumi-los juntamente com alimentos à base de carboidratos, tais como fruta, para promover a absorção e utilização do triptofano. Outra substância importante que pode estimular o seu humor é os ácidos gordos Omega-3, que são conhecidos por manter a sua mente saudável, melhorar a sua inteligência e, mais importante, quanto mais alto for o nível de ácidos gordos Omega-3 no seu sangue, maior será o nível de 5-hidroxitriptamina e melhor será o seu humor. Portanto, a melhor maneira de obter ácidos gordos Omega-3 suficientes no seu corpo é tornar-se um “comedor de peixe”, ou seja, comer peixe, especialmente peixe carnívoro de alto mar, pelo menos três vezes por semana.