Os pacientes perguntam-nos frequentemente após a cirurgia, “Doutor, há alguma coisa de que eu precise de me abster após a cirurgia”? Nesta altura, costumo fazer uma pausa por um momento e dizer ao doente com toda a seriedade: “Sem veneno”. Alguns pacientes também perguntam: “Que “tónico” posso tomar após a cirurgia para ajudar o meu corpo a recuperar o mais depressa possível”? Pensaria nisso e depois responderia: “guisado de tigre branco com cordyceps”. Muitos pacientes simpáticos e encantadores responderiam: “Cordyceps é fácil de encontrar, mas onde posso encontrar tigres brancos”? Olho nos seus olhos, deixo os meus pensamentos voar por um momento e depois digo: “Há alguns em Changlong”. (Isto pode parecer uma brincadeira, mas acontece realmente no meu trabalho médico diário, mostrando duas coisas: as pessoas de Panyu em geral são tão simples e amáveis; e a teoria médica tradicional chinesa de abster-se de falar depois da cirurgia criou raízes. Falemos hoje sobre a necessidade ou não de paragem da boca após a cirurgia. A medicina tradicional chinesa diz que devemos comer alimentos leves e quentes, evitar comer sopas com frango, presunto e vários vegetais, e evitar “coisas peludas”, tais como allium, gengibre, pimenta, carne de carneiro e ganso, etc., que são geradoras de calor; camarões e caranguejos, etc., que são geradores de vento; xarope, arroz glutinoso, mosto, vinho de arroz, etc., que são geradores de humidade; peras, persimões e Todos os tipos de produtos frios para o desenvolvimento da acumulação a frio de coisas. Mesmo os ovos são considerados “propensos ao cabelo”, pois comê-los pode causar inflamação da ferida; comer molho de soja pode aprofundar a cor das cicatrizes cirúrgicas. Não há base científica para estas declarações sobre a abstenção de comer após a cirurgia, mas definitivamente não há medo de “cabelo”. A precaução mais comum é comer uma dieta leve e oleosa, que não tem nada a ver com o facto de ter sido ou não operado. Comer mais fruta e vegetais e alimentos básicos grosseiros e menos alimentos fritos e fritos e carne é uma dieta que todos devem tentar seguir. É importante comer desta forma sem cirurgia e comer desta forma com cirurgia. De um ponto de vista médico ocidental, o período de recuperação após a cirurgia é como construir uma casa, e este é na realidade o momento em que a nutrição é mais necessária, como se fossem necessários tijolos, areia e pedras para construir um muro. Isto porque a função gastrointestinal ainda não recuperou completamente após anestesia e cirurgia. Neste momento, geralmente encorajamos os pacientes a movimentar-se mais ou a andar no chão para promover o movimento peristáltico do tracto gastrointestinal. (Os cirurgiões estão muito preocupados com quando o paciente “peida”, chamamos-lhe “um trovão de primavera”). No início, começamos com uma dieta líquida (leite, papas, sopa, etc.) e passamos gradualmente para uma dieta semilíquida (massa, papas, etc.) e depois para uma dieta regular, dependendo da função gastrointestinal. Após a cirurgia, é geralmente recomendado comer mais alimentos ricos em proteínas, uma vez que a ferida necessita de muitas proteínas para sarar, e os ovos, carne, feijão e leite são todas boas fontes de proteínas, que muitas vezes não são permitidas na medicina chinesa. Os pacientes geralmente sentem-se cansados após a cirurgia. As pessoas podem pensar que a cirurgia prejudicou a sua energia, mas na realidade isso deve-se a um apetite reduzido, pouca comida e desidratação do corpo após a cirurgia. Recomenda-se comer mais alimentos ricos em fibras alimentares após a cirurgia, uma vez que tais alimentos contêm tanto vitaminas como minerais que o corpo necessita desesperadamente. Os frutos de todos os tipos são uma boa fonte destas fibras alimentares, vitaminas e micronutrientes, por isso comer fruta após a cirurgia é benéfico e não “frio” como a medicina chinesa quer que acredite. Outro problema é que a medicina chinesa exige uma dieta leve após a cirurgia, mas os gostos pós-operatórios do paciente tornaram-se mais leves e se ele ainda comer comida “leve”, perderá ainda mais o seu apetite. Comer e beber alimentos picantes pode aumentar o apetite e reabastecer-se de electrólitos. A menos que seja uma cirurgia oral ou à garganta, estes pacientes não devem comer coisas picantes ou outras coisas estimulantes, nem devem comer alimentos demasiado salgados ou demasiado quentes para evitar irritação. O tabaco e o álcool, que não devem ser tocados por pessoas normais, não devem ser tocados por doentes pós-operatórios. Pode tomar uma multivitamina (por exemplo, Centrum) todos os dias para repor os nutrientes de que necessita, mas não tome em demasia. Se tem doença hepática, doença renal, diabetes, etc., há algumas considerações dietéticas e deve consultar o seu especialista. Por conseguinte, para a maioria dos pacientes pós-cirúrgicos, não há nada a abster-se de comer, desde que seja digerível e não desconfortável. Outros produtos nutricionais, suplementos e medicamentos tónicos chineses não são recomendados, uma vez que frequentemente não são benéficos e podem ser prejudiciais à recuperação pós-operatória. Por isso, se precisa realmente de desistir da sua boca, então desista dos “venenos”.