Sobre a questão da dieta do fígado gordo.

  Recomendamos vários alimentos que ajudam a reduzir a acumulação de gorduras e gorduras.  Leite: O leite é rico em ácidos de soro de leite e cálcio, que inibem a deposição de colesterol nas paredes das artérias e também inibem a actividade das enzimas de síntese de colesterol no organismo, reduzindo a produção de colesterol.  Uvas: Uvas e sumo de uva, tal como o vinho, contêm uma forma de alisol, uma substância natural que baixa o colesterol.  Milho: O milho é rico em cálcio, fósforo, selénio, lecitina e vitamina E, todos eles têm um efeito de redução do colesterol no soro.  Maçãs: As maçãs são muito boas a baixar a gordura porque são ricas em pectina, fibra e vitamina C. Se comer duas maçãs por dia durante um mês, a maioria das pessoas terá níveis de colesterol LDL mais baixos no seu sangue e níveis de colesterol HDL mais altos, que são benéficos para a saúde cardiovascular.  Alho: O alho é uma mistura de compostos contendo enxofre que pode reduzir o colesterol no sangue e impedir a formação de coágulos sanguíneos, ajudando a aumentar o HDL.  Alho-porro: Para além do cálcio, fósforo, ferro, açúcar e proteínas, vitaminas A e C, contêm também caroteno e uma grande quantidade de fibra, etc. Melhoram a motilidade gastrointestinal e têm um bom efeito laxante, eliminando o excesso de nutrientes do tracto intestinal.

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