Só existe 1 forma de remover o cálculo e a placa bacteriana da superfície do dente e do sulco gengival numa clínica dentária especializada, utilizando um raspador ultrassónico. Isto porque começa com a aplicação da cabeça do raspador ultrassónico, que quebra os grandes pedaços de cálculo, e depois enxagua a placa bacteriana com a água esterilizada ligada à cabeça do raspador. É por esta razão que lhe chamamos frequentemente destartarização. A destartarização também é muitas vezes referida como destartarização supragengival. A destartarização supragengival é um termo especializado para a aplicação de um instrumento manual, ou seja, um raspador manual, para além de um raspador ultrassónico, mas é geralmente designada por destartarização supragengival manual e não por destartarização. Para o tratamento periodontal, os dois únicos tipos de destartarização supragengival são a destartarização ultra-sónica e a destartarização manual. Como a destartarização ultra-sónica é mais eficiente e mais utilizada, muitos de nós equiparam-na agora diretamente à destartarização supragengival e raramente se referem à destartarização manual.