Que alimentos são bons para o tratamento do cancro do pâncreas? O cancro do pâncreas (benmenai) é um adenocarcinoma que ocorre na cárdia do estômago, que está cerca de 2 cm abaixo da linha de junção esofagogástrica. É um tipo especial de cancro gástrico e deve ser distinguido do cancro do esófago inferior. Contudo, é diferente de outras partes do cancro gástrico, com as suas próprias características anatómico-histológicas e manifestações clínicas, métodos diagnósticos e terapêuticos únicos e resultados cirúrgicos mais pobres. Na China, a taxa de mortalidade e a taxa de incidência de cancro do pâncreas é a mais elevada entre todos os tipos de tumores malignos. Alguns dados mostram que a taxa de mortalidade do cancro do pâncreas é responsável por cerca de 12% da taxa de mortalidade total. E nos subúrbios de Hebi e Linzhou City na província de Henan, onde o cancro do esófago é altamente prevalecente, a morte causada pelo cancro do pâncreas atinge 20% das causas totais de morte dos residentes.
A ocorrência de cancro do pâncreas está intimamente relacionada com factores dietéticos. Muitos estudos demonstraram que o desequilíbrio nutricional, o baixo consumo de proteína animal, o consumo excessivo de hidratos de carbono, o baixo consumo de vegetais frescos e frutas ricas em vitaminas, e a falta de oligoelementos de nutrientes podem levar ao desequilíbrio do metabolismo normal da mucosa gástrica e aumentar a susceptibilidade do organismo a carcinogéneos exógenos e endógenos, aumentando assim o risco de cancro do pâncreas. Especialistas dizem que se se conseguir uma dieta razoável, esta pode não só prevenir o cancro pancreático, mas também promover o tratamento do cancro pancreático.
Devem à falta de apetite e ingestão nutricional dos doentes com cancro pancreático, bem como aos danos da cirurgia ao organismo, a condição física dos doentes está a deteriorar-se, pelo que o reforço da gestão da dieta perioperatória pode ajudar a melhorar a resistência do organismo e a eficácia do tratamento.
>>br />1. Dieta rica em proteínas: Comer alimentos mais ricos em proteínas, tais como carne magra moída, ovos, feijão, leite e cogumelos (tais como cogumelos e fungos) para suplementar vários aminoácidos essenciais.
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2. Dieta rica em calorias: Comer gordura e alimentos doces (tais como mel, geleia real, açúcar de cana, óleo vegetal, manteiga, natas, etc.) que podem ser facilmente digeridos e absorvidos. Como os doentes com cancro do pâncreas podem ter obstrução na alimentação, os doentes com cancro do pâncreas devem comer alimentos líquidos ou semi-líquidos que possam ser facilmente digeridos e absorvidos.