A síndrome nefrótica é um grupo de síndromes clínicas caracterizadas por proteinúria profusa, hipoproteinemia, edema (elevado) e hiperlipidemia. É equivalente à categoria “edema” na medicina chinesa. Segundo a medicina chinesa, o movimento da água no corpo depende da regulação do qi pulmonar, da transferência do qi do baço e da abertura e fecho do qi renal, juntamente com o fluxo suave do qi na bexiga, resultando no fluxo de fluido na urina. Se os pulmões, o baço e os rins estiverem disfuncionais e incapazes de transportar água, resultará em edema. Para pessoas com edema, é apropriado consumir artigos que fortalecem o baço e promovem a circulação da água, beneficiam o Qi e reduzem o inchaço. Na medicina moderna, é aconselhável comer uma dieta nutritiva rica em proteínas para o edema causado por desnutrição ou baixa proteína plasmática (albumina), e comer alimentos quentes e quentes para as pessoas com edema que também têm frio e medo do frio. Os doentes com edema devem evitar comer alimentos salgados, frios e gordurosos, mariscos e alimentos pungentes e estimulantes. Artigos adequados para doentes com síndrome nefrótico: melão de inverno, cabaça, feijão adzuki, soja preta, feijão mungo, pele de melancia, fava, pepino, borla de cenoura, poria branca, peixe de lama, carpa prateada, carpa, peixe cabeça de cobra, semente de coix, caracol, peixe-gato amarelo, uvas, casca de milho, carne de pato branco, carne de rã, carne de texugo, caracol, pangolim, pêssego, aipo, castanha de água, castanha de água, rebento de bambu, crisântemo, lúpulo, inhame, melancia, lentilhas brancas A dieta dos doentes com síndrome nefrótica baseia-se nos seguintes princípios A dieta dos doentes com síndrome nefrótica é regulada da seguinte forma: a. Controlo da ingestão de água e sódio Os doentes com síndrome nefrótica têm edema óbvio, por conseguinte, o controlo da ingestão de água e sódio é particularmente importante, quando o edema é óbvio, a ingestão de água e sódio deve ser controlada. Os doentes com síndrome nefrótica perdem muitas proteínas na urina, e a hipoproteinemia prolongada causa o balanço negativo de azoto do organismo e encontra-se num estado de desnutrição. Se o paciente tiver uma boa função renal, uma dieta rica em proteínas pode ser administrada adequadamente. Os adultos devem receber 1,5 a 2 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia, ou 90 a 120 gramas de proteína por 60 quilogramas de peso corporal, a fim de evitar uma diminuição da proteína sérica, anemia e edema de desnutrição. Escolher ovos, carne magra de porco (ou ovelha, gado bovino), galinha, peixe e outros alimentos ricos em proteínas de alta qualidade. Calorias adequadas na dieta devem ser suficientes para manter as necessidades reais dos doentes com síndrome nefrótica e para assegurar a plena utilização de proteínas. O valor calórico não deve ser inferior a 146,4 kJ por kg de peso corporal por dia. Dieta pobre em gorduras Lípidos sanguíneos elevados (ou hiperlipidemia) é uma das condições mais importantes na síndrome nefrótica. A quantidade total de gordura fornecida aos adultos (60 kg de peso corporal) é de 50-70 gramas por dia, representando 20% da energia calórica total (I)2T. As gorduras animais (excepto o óleo de peixe de profundidade) contêm colesterol elevado e ácidos gordos saturados, mas menos ácidos gordos insaturados, pelo que os doentes com síndrome nefrótica não devem comer mais; enquanto que as gorduras vegetais (excepto o óleo de coco) são o oposto, adequadas para doentes com síndrome nefrótica. O facto real é que se pode encontrar muitas pessoas que não são capazes de obter um bom negócio em muitas coisas. Melão de inverno, melancia, cabaça pode diurético; sopa de feijão adzuki, sopa de feijão preto, sopa de feijão mungo, colocar açúcar para beber, calor limpo e diurético; mel, banana, pêra crua, rabanete, carne de noz, gergelim preto, pode laxante, estes alimentos podem ser usados com drogas, frequentemente. Seis, alimentos proibidos Proibido comer feijão e seus produtos, menos nozes (tais como: nozes, castanhas, amêndoas, etc.) e alimentos em conserva (tais como pickles, molhos, etc.).