Geralmente 100°C durante 30 minutos matará a grande maioria de H. pylori, com um pequeno número de estirpes resistentes ao calor que podem exigir 120°C para serem mortas. O H. pylori é transmitido principalmente através do tracto digestivo. Comer em conjunto com uma pessoa H. pylori positiva, beijar e a presença de maus hábitos alimentares, tais como os pais alimentarem-se mastigando alimentos depois, pode levar à transmissão do H. pylori. Portanto, quando há um doente com H. pylori na família, as refeições devem ser partilhadas temporariamente até estarem completamente curadas para evitar aglomerados de infecção, e os pratos devem ser desinfectados e isolados e cozidos durante pelo menos 30 minutos para matar eficazmente o H. pylori e reduzir as hipóteses de infecção. Os pacientes com infecção por H. pylori são frequentemente considerados como estando associados a gastrite crónica, úlcera péptica, cancro gástrico e outras doenças do tracto digestivo.