A maioria dos medicamentos chineses à base de ervas são utilizados para a decocção, e a decocção é também um grande problema. Muitas pessoas tomam pacotes de ervas e não sabem como decoctá-los correctamente. A qualidade dos tónicos à base de ervas chineses está intimamente relacionada com o aparelho de decocção utilizado. Hoje em dia, é ainda melhor utilizar uma caçarola porque é um material estável que não reage quimicamente com os ingredientes do medicamento, e a sua transferência de calor é uniforme e suave, o que é uma das razões pelas quais tem sido utilizado desde os tempos antigos. Estão também disponíveis panelas esmaltadas, panelas de aço inoxidável e frigideiras de vidro. No entanto, as panelas de ferro e cobre não devem ser utilizadas, principalmente porque são quimicamente instáveis e facilmente oxidáveis. Quando decocados, podem reagir com os componentes químicos das ervas, por exemplo, com taninos para produzir bronzeado de ferro, o que escurece a cor do líquido. Por exemplo, pode reagir com os taninos para produzir ácido elágico de ferro, o que escurece a cor da solução. Os sais podem ser formados com ácidos orgânicos. Todos estes afectarão a qualidade da decocção e estão directamente relacionados com a eficácia clínica da decocção da medicina chinesa. A quantidade de água adicionada à decocção é também muito importante. A quantidade de água adicionada afecta directamente a qualidade da decocção. Se for adicionada menos água, a decocção será impermeável e os ingredientes activos não serão completamente lixiviados. Se for adicionada mais água, a decocção produzirá mais líquido e será inconveniente para o doente tomar o medicamento. As ervas chinesas têm texturas diferentes e a sua absorção de água varia muito, pelo que a quantidade de água adicionada é geralmente controlada em 5-10 vezes. Para medicamentos com o mesmo peso, o volume da textura solta é grande e a absorção de água é naturalmente elevada. Se a textura for firme, o volume é menor e a quantidade de água absorvida é menor. Portanto, para decocting flores, folhas e ervas inteiras, a quantidade de água adicionada deve ser maior. Para medicamentos minerais e de conchas, a quantidade de água adicionada deve ser menor. O método tradicional de adicionar água é colocar o medicamento no vaso e adicionar água à primeira decocção para exceder a superfície do medicamento em 3-5 cm, e adicionar água à segunda decocção para exceder a superfície do medicamento em 3 cm. Este método de adição de água é fácil de seguir e fácil de dominar. 1. embebição antes da decocção: Os medicamentos devem ser embebidos antes da decocção, porque na sua maioria estão secos e podem ser embebidos em água para amolecer as ervas e restaurar o seu estado natural após as células terem inchado, para que os ingredientes activos possam ser facilmente lixiviados durante a decocção. Em geral, para flores, folhas e caules, o tempo de decocção é de 1-1,5 horas. Para drogas baseadas em raízes, sementes, rizomas e frutos, o tempo de embebição é de 2-3 horas. 2. número de decocções: a decocção por várias vezes é mais eficaz do que uma decocção longa. Está provado que uma decocção de duas vezes é capaz de decoctar cerca de 80% dos ingredientes contidos na sopa, por isso é apropriado decoctar o medicamento duas ou três vezes. 3. temperatura de decocção: A temperatura de uma decocção é chamada “fogo” na medicina chinesa e é geralmente referida como “wenhuo” ou “wuhuo”. O chamado “wen hua” é um fogo fraco, onde a temperatura sobe lentamente e a água evapora lentamente. O fogo marcial é um fogo forte, em que a temperatura sobe rapidamente e a água evapora rapidamente. Se o fogo for demasiado forte, a água evaporará rapidamente, o que afectará a lixiviação dos ingredientes activos e tornará fácil a colagem do pote. Inversamente, se o fogo for fraco, o efeito da decocção será fraco. Geralmente, o fogo é utilizado antes de ferver, e depois de ferver, o fogo é alterado para um fogo suave, que retarda a evaporação da água e facilita a decocção dos princípios activos. 4. tempo de decocção: Baseia-se principalmente na natureza do fármaco e da doença, assim como no estado do fármaco. Geralmente para a primeira decocção leva 20-30 minutos para começar a ferver e 30-40 minutos para a segunda decocção. Para medicamentos para o frio e gripe, a primeira decocção leva 10-15 minutos e a segunda 15-20 minutos. Para medicamentos tónicos, a primeira decocção leva 30-40 minutos e a segunda 40-50 minutos. 5. a quantidade de líquido retido: geralmente refere-se à quantidade de líquido após uma dose de medicamento ter sido combinada por duas decocções. Os adultos tomam 400-600ml, divididos em duas doses diárias. Para crianças, tomar 200-300 ml e dividi-la em duas a três doses por dia. 6) Método de tomar medicamento: Geralmente uma dose de medicamento é combinada após duas decocções e dividida em duas doses. As crianças podem tomá-lo em 2-3 doses. Para o tratamento de constipações, febre, enterite e diarreia, o medicamento também pode ser tomado frequentemente, ou seja, uma vez de 4 em 4 horas, 30-40 ml de cada vez, e depois mudado para 2-3 vezes por dia quando a doença estiver curada, e para as crianças, é preferível uma pequena quantidade. 7) Decocção de medicamentos especiais: O médico prescreverá medicamentos com notas de rodapé na prescrição, de acordo com o estado do doente e a natureza do medicamento. (1) Decocção primeiro: Geralmente alguns minerais, conchas e unhas córneas não são facilmente decocados devido à sua textura dura e ingredientes activos, pelo que devem ser decocados durante 30-40 minutos antes de se misturarem com outros medicamentos. Os mais comuns são gesso cru, quilha crua, mãe de pérola, ocre cru, etc. Outras drogas tóxicas podem ser decoctadas primeiro e depois decoctadas durante muito tempo para reduzir ou remover a toxicidade. Por exemplo, se a aconite for decomposta em aconitina, a sua toxicidade é apenas 1/2000 do original. (2) Após a droga: geralmente cheiro aromático contendo óleo volátil ou não fácil a longa decocção de drogas, a ser colocado no vaso 10-15 minutos antes da decocção da droga. As mais comuns são Huo Xiang, Hooked Vine, Rhubarb, etc. Por exemplo, os alcalóides da videira contidos na videira de gancho são facilmente destruídos pelo tempo de decocção de mais de 20 minutos. O ruibarbo, que tem um efeito laxante no calor, é um glicosídeo do ruibarbo, mas é instável ao calor e decompõe-se quando aquecido durante muito tempo. Não é fácil de decoctar durante muito tempo e é sobretudo utilizado depois. (3) Decocção: Geralmente, as sementes e o pólen são colocados num saco de gaze e decoctados num grupo de medicamentos. Os comuns são a psílio e a espirulina. Se as sementes de psílio tendem a aderir ao vaso e tornam-se almiscaradas e queimadas. Por isso, tem de ser embrulhada e decocada. A decocção das flores da doca rodopiante pode evitar a irritação da garganta, derramando as vilosidades na sopa. (4) Porção dissolvida: Usar líquido quente para dissolver a droga e depois tomá-la. As drogas comuns incluem Xuan Ming em pó e Manitol. (5) Derretimento; principalmente algumas gomas são derretidas com líquido quente e depois tomadas. Se a decocção mista tornar o líquido viscoso, afectando a lixiviação de outros ingredientes, e houver uma certa perda de gengivas, é utilizado o método de derretimento. As mais comuns são a goma crua, a goma de chifre de veado e a goma de tartaruga. (6) Decocção separada, alguns medicamentos valiosos devem ser decocados separadamente e depois o líquido deve ser misturado com o medicamento a ser tomado em conjunto. Os mais comuns são o ginseng, ginseng americano, chifre de veado, etc. (7) Soco, alguns medicamentos preciosos não podem ser decocados juntamente com um grupo de medicamentos, pelo que são frequentemente tomados por soco, ou seja, dissolvendo o pó no líquido. Isto não só é benéfico para o efeito da droga, como também salva ervas aromáticas. Comummente utilizados são o macarrão panax ginseng, o macarrão de antílope e o macarrão niuhuang. A decocção da medicina chinesa requer paciência e cuidado, e é preciso concentrar-se na decocção de um par de ervas para se produzir uma boa decocção.