Uma dieta saudável é necessária para que o seu corpo funcione bem. Se tiver um tumor, é especialmente importante comer de forma saudável. Ao manter uma dieta saudável, poderá submeter-se com sucesso ao tratamento, manter a sua aptidão física, prevenir a ruptura dos tecidos corporais, reconstruir os tecidos corporais e tornar-se resistente a infecções. As pessoas que se alimentam bem são mais capazes de superar os efeitos secundários do tratamento e podem mesmo tolerar doses mais elevadas de medicamentos. De facto, alguns tratamentos oncológicos funcionam melhor em pacientes que estão bem nutridos e recebem calorias e proteínas suficientes. Como dica especial, não tenha medo de experimentar novos alimentos. Alguns alimentos de que não gostava antes da sua doença podem ser apreciados durante o tratamento. I. Princípios nutricionais durante o tratamento 1. Escolha racional das variedades de alimentos básicos A variedade de alimentos básicos deve ser mais variada. Recomenda-se o consumo de cereais completos e evitar, na medida do possível, alimentos finamente processados e excessivamente processados. Recomendamos o arroz, trigo integral, aveia, milho, arroz roxo e outros grãos e cereais, que contêm hidratos de carbono que são libertados lentamente e são muito benéficos para a estabilidade dos níveis hormonais no organismo, especialmente insulina; ao mesmo tempo, cereais processados grosso modo contêm uma grande quantidade de vitaminas que são benéficas para o organismo. Evitar ou reduzir o consumo de açúcares refinados, uma vez que os próprios pacientes com tumores são mais ou menos resistentes à insulina, e isto leva a um elevado nível de açúcar no sangue, especialmente em pacientes com tumores de fase média a tardia. Recomenda-se também a ingestão de rações alimentares razoáveis, tais como comer arroz misturado com feijão, o que pode fornecer hidratos de carbono ao mesmo tempo que fornece proteínas de melhor qualidade. Recomenda-se o consumo de pelo menos 500g por dia de legumes e frutas: principalmente legumes cruciferos: couve: acelga, coração de couve, couve chinesa, rebentos de couve roxa, rebentos de couve vermelha, etc. Couve: couve-flor, couve-flor, couve-rábano, brócolos, couve bulbo, brócolos, etc. Mostarda: mostarda de folha, mostarda de caule (mostarda de cabeça), mostarda de raiz (daikon), abóbora, etc. Rabanetes: especialmente cenouras. Também cogumelos, cogumelos shiitake e outros cogumelos. São recomendados frutos de pelo menos 300 gramas por dia: maçãs, pêras, kiwis, laranjas, bagas (morangos, amoras, mirtilos, mirtilos, etc.). Estes vegetais e frutas não só contêm muitas vitaminas C e E, mas também muitos fitoquímicos, incluindo carotenóides, antocianinas, bioflavonóides, luteína, licopeno, fitoestrogénios, curcumina, etc. Estes são muito bons antioxidantes que combatem o grande número de radicais livres a que temos de estar expostos todos os dias, enquanto estabilizam os níveis hormonais do organismo. De facto, todos os dias o nosso corpo está num jogo entre os radicais livres de oxigénio e os antioxidantes, e isto é especialmente verdade para os pacientes com tumores. 3. escolhas nutricionais e de segurança de gorduras e óleos É recomendado o consumo de alimentos ricos em ácidos gordos monoinsaturados, ácidos gordos polinsaturados n-3 e ácidos gordos polinsaturados n-6, que são capazes de anti-oxidação, mantendo o funcionamento normal da membrana celular e mantendo o equilíbrio inflamatório. Estes alimentos são principalmente derivados de sementes e peixes. O consumo diário de sementes é portanto recomendado e demonstrou ser muito útil na reposição dos ácidos gordos essenciais acima mencionados, minerais, vitamina E, etc., para promover a boa saúde. Isto é feito escolhendo um frasco hermético cheio com metade das sementes de linho e metade de sésamo, sementes de girassol e abóbora, protegido da luz e do calor, e comendo uma colher de sopa por dia, adicionando-a a uma máquina de leite de soja ou moendo-a e adicionando-a às papas, ou comendo-a imediatamente. Recomendamos a utilização intermitente de azeite na cozedura. Recomendamos 3 refeições por semana de peixe, incluindo peixe de profundidade como salmão, sardinha, atum, etc. Se disponíveis, as cápsulas de óleo de peixe podem ser complementadas directamente. Reduzir a ingestão de gorduras saturadas, ou seja, gorduras animais. Limitar o consumo de alimentos em conserva, fumados, fritos, grelhados e kimchi. Recomenda-se manter um peso saudável e manter um exercício moderado, pelo menos 30 minutos de jogging ou caminhada diária, se a força física o permitir. Pequenas flutuações de peso são normais durante o tratamento, mas a tendência geral deve permanecer estável. Se a perda de peso persistir, consulte sempre o seu médico ou dietista. Não se preocupe se não for capaz de fazer nada do acima referido durante a sua doença. Um dietista será capaz de o ajudar se precisar dele. Por vezes é necessário variar a sua dieta para obter os fluidos, proteínas e calorias extra de que necessita. Fale com o seu médico, enfermeiro e dietista sobre quaisquer problemas que esteja a ter. 2. refeições adicionais, conforme necessário, durante o tratamento 1. Durante o tratamento oncológico, o corpo necessita frequentemente de calorias e proteínas extra para ajudar a manter o peso e recuperar o mais rapidamente possível. Se estiver a perder peso, a adição de refeições adicionais irá ajudá-lo a satisfazer as suas necessidades extra de calorias e proteínas, aumentar a sua força, melhorar os seus níveis de energia e fazer com que se sinta melhor. Poderá ter de confiar em refeições extra para satisfazer as suas necessidades durante o tratamento, mesmo que a comida extra não seja uma fonte muito saudável de calorias. Lembre-se de que isto é temporário e pode regressar a um padrão alimentar saudável assim que os efeitos secundários se tiverem esgotado. Para facilitar a adição de refeições à sua dieta diária, tente o seguinte: 2. Dicas para adicionar refeições Tome um pequeno lanche a qualquer hora do dia. Estoque de uma variedade de snacks ricos em proteínas para facilitar o consumo. Evite fruta e vegetais crus, se tiver diarreia. Se tiver boca seca, evite lanches secos, duros e grosseiros. Se conseguir comer normalmente e manter o seu peso sem necessidade de refeições extra, não há necessidade de pensar sobre isto. Dicas para aumentar calorias e proteínas Para além das suas três refeições normais, coma regularmente várias refeições extra. Pode comer os seus alimentos preferidos sempre que quiser. Coma a intervalos curtos e não espere até sentir fome. Coma as suas maiores refeições quando tiver mais fome, por exemplo, se tiver mais fome de manhã, coma mais ao pequeno-almoço. Tente comer alimentos ricos em calorias e proteínas com cada refeição e refeições extra. Seja moderadamente activo ou dê um passeio antes de uma refeição para aumentar o seu apetite. Beba bebidas com elevado teor calórico e alto teor de proteínas, tais como suplementos líquidos enlatados. Recarregar líquidos entre as refeições e não nas refeições, uma vez que a água potável nas refeições pode fazê-lo sentir-se demasiado cheio. Experimente refeições caseiras ou refeições nutritivas produzidas comercialmente. IV. Actividade física moderada A actividade física tem muitos benefícios. Ajuda a manter a massa muscular, força, resistência e força óssea. Também ajuda a reduzir depressão, stress, fraqueza, náuseas e obstipação. Promove também o apetite. Portanto, se ainda não começou a fazer exercício físico, fale com o seu médico para determinar um objectivo de pelo menos 150 minutos de actividade moderada, tal como uma caminhada semanal. Se o seu médico concordar, comece com 5 a 10 minutos por dia e trabalhe até ao objectivo de 150 minutos, se puder. Sinta bem o seu corpo e faça pausas assim que precisar delas; este não é o momento para se forçar a fazer exercício. O exercício tem de ser feito quando o seu corpo está em forma.