Os doentes com pedra podem comer ovos?

Se um paciente com pedras pode ou não comer ovos depende do tipo específico de pedra. Recomenda-se geralmente que os doentes com pedras biliares não comam ovos, enquanto que os doentes com pedras urinárias podem comer ovos com moderação. As pedras do sistema biliar estão associadas a uma variedade de factores. Qualquer coisa que afecte a relação entre o colesterol e os ácidos biliares e cause estagnação biliar pode levar à formação de pedras. Os ovos contêm níveis elevados de colesterol na gema, o que pode estimular a vesícula biliar a descarregar a bílis para fora, agravando a dor e inflamação dos cálculos biliares, por isso tente não comer ovos. Além dos ovos, os pacientes com pedras no sistema biliar devem comer menos alimentos ricos em colesterol, tais como miudezas de animais e carnes gordurosas. Não beber álcool ou café para evitar agravar a contracção da vesícula biliar e tornar a condição mais grave. Os doentes com pedras urinárias podem comer ovos com moderação, mas devem ter o cuidado de não comer em demasia. Os ovos contêm um componente proteico e uma dieta excessivamente rica em proteínas pode contribuir para a formação de pedras calcárias. No entanto, se consumido apenas ocasionalmente ou com moderação, o efeito geralmente não é significativo. Além disso, os doentes com pedras urinárias devem evitar alimentos ricos em gordura e açúcar, tais como frango frito e bolos, que também contribuem para a formação de pedras urinárias. Na vida diária, os pacientes com caroço podem aumentar a ingestão de frutas e vegetais, tais como laranjas e aipo, para suplementar vitaminas e fibras, ter o cuidado de beber mais água e ter revisões regulares.