Não é raro as crianças terem níveis excessivos de chumbo no sangue durante os exames médicos, ou mesmo sofrerem de envenenamento por chumbo. Com a industrialização, gases residuais industriais, gases de escape de automóveis e baterias descartadas, todas contêm grandes quantidades de chumbo. Estes elementos de chumbo podem ser encontrados nas mãos das crianças através do ar, água, solo, poeira, etc. e através do contacto directo, pelo que lavar as mãos e usar uma máscara pode minimizar o risco de chumbo. Fique longe de alimentos com elevado teor de chumbo, tais como pipocas, batatas fritas, ovos inchados, conservas e alimentos inchados. Isto porque os utensílios utilizados para fazer estes alimentos são produtos de liga contendo chumbo. O chumbo tem um ponto de fusão muito baixo e durante o processo de aquecimento dos alimentos, uma grande quantidade de iões de chumbo entrará nos alimentos. No caso de ovos tufados, a matéria-prima contém óxido de chumbo e sais de chumbo, e o chumbo entra através da casca do ovo. O método tradicional de preparar ovos tufados é tão elevado em chumbo que mesmo que apenas uma quantidade muito pequena de ovos tufados seja dada a uma criança, a ingestão de chumbo já é mais de cinco vezes a dose diária para uma criança de 2 anos de idade. Os produtos enlatados são soldados com latas contendo chumbo na água, e quando armazenados durante muito tempo, o chumbo que escapa é obrigado a entrar nos alimentos, por isso para a saúde das crianças é melhor não comer comida enlatada. Para além da alimentação, as crianças devem também tentar manter-se afastadas de ambientes com elevado teor de chumbo, tais como bermas de estrada, estações de autocarros, estações de serviço, oficinas de reparação automóvel, fábricas de baterias e oficinas de estanho-platina. O ar nestes locais contém elevados níveis de chumbo, que pode ser inalado por crianças e causar danos directos nos seus corpos. Para além de se manter afastado de ambientes com chumbo e não comer alimentos que contêm chumbo na água, também se pode comer alimentos que têm a função de drenar o chumbo, tais como tomates, aipo, pêssegos e melão de Inverno. Fitoterapia chinesa para desintoxicação com chumbo: Pele de melão de Inverno 12g Poria branca 10g Astragalus cru 10g Feijão Adzuki 12g Feijão Mung novo 15g Alcaçuz cru 10g Uma dose por dia, decocada com água e bebida várias vezes.