A dieta dos doentes com doenças renais tem um papel fundamental a desempenhar na correspondência do tratamento e da eficácia do medicamento, pelo que a forma de regular a dieta dos doentes com doenças renais é crucial.
A. Dieta para doentes com várias fases de compensação da insuficiência renal inflamatória crónica (doença) (50ml/min
2.Sodium ingestão: sabor normal ou dieta leve para quem não tem hipertensão e inchaço, <3g/dia para quem tem inchaço e hipertensão.
3.Daily ingestão de proteínas: 0,6g/kg de peso corporal (dos quais 0,4g/kg de peso corporal para proteínas de alta qualidade).
4.Commonly consumiu legumes comestíveis: tofu, couve chinesa, cebolinha (temperada), couve, feto, yucca, abóbora, feno-grego, rebentos de feijão mungo, batata-doce com coração vermelho, feijão vermelho, cabaça, feijão de cordel, lufa, beringela, couve, cebola, abóbora de inverno, abóbora, aboborinha, aboborinha, aboborinha, pepino, acelga, rabanete, verduras amargas, coalhada de feijão, chili (temperado), taro, lentilhas, cenoura, coronária, amarelo alho, musgo de alho, aipo, alho francês Alface, couve-flor, tomate, pimento doce de tomate, rebentos de feijão, alface, colza, inhame, raiz de lótus, abóbora, alho (temperado), gengibre, alfafa, cabaça amarga, espinafre, vermelho nevado, fungo seco, fungo prateado, alcaparras, batatas.
5. evitar: peixe e picante, frito e frito, produtos aquáticos tais como peixe do mar, caranguejo do mar, piripiri, alho, cebola crua, coentros, carne de cão.
Segundo, a dieta dos pacientes com síndrome nefrótica com proteína negativa, sem inchaço e função renal normal (GFR>80ml/min).
1.Staple consumo alimentar: consumo alimentar normal, como pãezinhos cozidos a vapor e arroz.
2.Sodium ingestão: sabor normal ou dieta leve.
3.Daily consumo de proteínas: dieta normal, não há necessidade de restringir estritamente.
4.Commonly legumes comestíveis: tofu, couve chinesa, cebolinha (temperada), couve galega, feto, mandioca, abóbora, abóbora, feno-grego, rebentos de feijão verde, batata doce com coração vermelho, feijão vermelho, cabaça, feijão de cordel, lufa, beringela, couve, cebola, abóbora de inverno, abóbora, aboborinha, aboborinha, pepino, acelga, rabanete, verduras amargas, coalhada de feijão, chili (temperado), taro, lentilhas, cenouras, coronárias, amarelo alho, musgo de alho, aipo, alho francês Alface, couve-flor, tomate, pimento doce de tomate, rebentos de feijão, alface, colza, inhame, raiz de lótus, abóbora, alho (temperado), gengibre, alfafa, cabaça amarga, espinafre, vermelho nevado, fungo seco, fungo prateado, alcaparras, batatas.
5. evitar: peixe e picante, frito e frito, produtos aquáticos tais como peixe do mar, caranguejo do mar, piripiri, alho, cebola crua, coentros, carne de cão.
3. dieta para pacientes com síndrome nefrótica com proteinúria maciça, inchaço e função renal normal (GFR>80ml/min).
1.Staple consumo alimentar: pão doce, arroz e outros consumos alimentares normais.
2. ingestão de sódio: <3g/dia para aqueles com sódio sanguíneo normal e níveis elevados de inchaço. Os doentes com baixo teor de sódio seguem conselhos médicos.
3.Daily consumo de proteínas: fixado em 1,0g/kg de peso corporal (incluindo 0,6g/kg de peso corporal para proteínas de alta qualidade).
4. vegetais comestíveis de uso comum.
(1) Os pacientes com baixo potássio (potássio sanguíneo <3,5mmol/L) devido a diurese ou dieta pobre podem comer moderadamente mais vegetais com teor moderado ou elevado de potássio, tais como: couve, rabanete, verduras amargas, tofu, pimenta (temperada), taro, lentilhas, cenoura, coronária, amarelo alho, musgo de alho, aipo, alho francês, alface, couve-flor, tomate, pimento doce de tomate, rebentos de feijão, alface, colza, inhame, raiz de lótus, abóbora, alho ( tempero), gengibre, alfafa, cabaça amarga, espinafre, gota de neve, fungo seco, fungo prateado, alcaparras, batatas.
(2) Evitar os vegetais acima indicados em doentes com níveis elevados de potássio (potássio sanguíneo >5,5 mmol/L).
(3) Os doentes com elevado teor de potássio no sangue (5,0 < potássio no sangue < 5,5 mmol/L) devem comer mais vegetais com baixo teor de potássio tais como: tofu, couve, cebolinha (temperada), couve, fetos, mandioca, abóbora, abóbora, aboborinha, aboborinha de buda, brotos de feijão mungo, batata-doce com coração vermelho, feijão comum, cabaça, feijão de cordel, lufa, beringela, couve, cebola, abóbora de inverno, abóbora, aboborinha, aboborinha, pepino.
(4) Os doentes com electrólitos normais (valor normal de potássio sanguíneo de 3,5 a 5,4 mmol/L) podem consumir todos os vegetais acima referidos.
(5) Evitar: peixe e picante, frito, produtos aquáticos como peixe do mar, caranguejo do mar, piripiri, alho, cebola crua, coentros, carne de cão.