A tuberculose é uma doença infecciosa crónica causada pela infecção por Mycobacterium tuberculosis, a infecção micobacteriana da tuberculose faz com que o corpo se encontre num estado de deplecção. 1, no tratamento da tuberculose requer uma dieta de alta qualidade e dieta rica em proteínas, os doentes de tuberculose estão proibidos de comer alimentos, incluindo a exigência de que os doentes deixem de fumar, deixem de beber, não ingeram alimentos picantes, irritantes e inflamados, que produzam catarro, os doentes de tuberculose pertencem na sua maioria ao fogo húmido, os doentes de tuberculose quentes e quentes não devem comer alimentos ricos em gorduras, tais como alimentos fritos, sobremesas, etc. Os alimentos ricos em gorduras podem facilmente causar problemas digestivos e obesidade, o que não é conducente à recuperação da tuberculose. 3, os doentes de tuberculose não devem consumir produtos capilares que possam desencadear ou agravar a inflamação, incluindo galo, carne de vaca, carneiro, banha de carneiro, etc. Carne de vaca, carneiro, banha de carneiro e vinho branco, coalhada, etc.