Os sintomas de diarreia quando se bebe feijão vermelho e papas de cevada são principalmente considerados como sendo causados pela fraqueza dos intestinos e do estômago. Como a cevada é um ingrediente frio com o efeito de desintoxicação, diurético e de eliminação da humidade, após consumo por pessoas com fraca função gastrointestinal, é fácil estimular a mucosa superficial do estômago, intestinos e outros órgãos digestivos, o que leva ao distúrbio funcional da mucosa superficial. Se uma grande quantidade de água e nutrientes no corpo não puder ser absorvida, estes só podem ser excretados do corpo sob a forma de excreção, resultando em dor abdominal, diarreia, fezes soltas e outros sintomas adversos nesses pacientes. Além disso, não pode ser excluída a possibilidade de outras doenças, tais como gastroenterite alérgica, síndrome do intestino irritável e gastroenterite aguda, porque os tipos de doenças acima referidos podem ter um impacto grave no funcionamento normal do aparelho digestivo humano e, eventualmente, levar à ocorrência de tais sintomas adversos.