Steatorrhea é uma síndrome clínica em que as funções digestivas e de absorção do intestino delgado são reduzidas por várias razões, de modo que os nutrientes não são completamente absorvidos e são excretados nas fezes, causando deficiência nutricional, também conhecida como síndrome de dispepsia. A dieta dos pacientes com esteatorreia é muito importante. O tracto gastrointestinal dos doentes com esteatorreia é relativamente frágil, pelo que devem comer alguns alimentos de mais fácil digestão. Não comam alimentos demasiado oleosos, demasiado frios, demasiado picantes, e a dieta deve ser leve. 1.Prevent a ocorrência de doenças primárias como a higiene alimentar pode prevenir a esteatorreia causada por infecções bacterianas intestinais. A prevenção da esteatorreia causada por doenças endócrinas tais como o hipotiroidismo reside no tratamento e prevenção da doença original. 2.Avoid comendo alimentos gordurosos em excesso. 3.Adjunctive tratamento Dar uma dieta rica em calorias, com alto teor de proteínas e baixo teor de gordura. Como os monossacáridos são mais facilmente absorvidos, podem ser administrados alimentos contendo grandes quantidades de monossacáridos, como as bananas.