A cartilagem eccrine faz parte da cartilagem laríngea. Tem a forma de uma folha, com uma extremidade superior larga e livre e uma extremidade inferior fina e pontiaguda ligada ao dorso do pedículo anterior da cartilagem tiroideia. A superfície é coberta com mucosa para formar a epiglote. Ao engolir, a laringe levanta-se e a boca é fechada pela epiglote para evitar que os alimentos entrem na cavidade laríngea por engano. A epiglote aguda é uma das condições laríngeas mais graves, ocorrendo principalmente durante as estações epidémicas de Inverno e Primavera da gripe. A doença caracteriza-se por um início e progressão rápidos, e pode resultar em morte súbita por asfixia dentro de 2-3 horas devido à obstrução das vias aéreas. A causa mais comum da doença é a infecção, principalmente Haemophilus influenzae, mas também Staphylococcus, Streptococcus, S. pneumoniae, etc. Também pode ser combinada com infecções virais mistas, e outras causas tais como reacções metabólicas, traumas e inflamação aguda de órgãos adjacentes. Os principais sintomas da doença são arrepios, febre alta, mal-estar geral, perda de apetite, dores e dores gerais, etc. Em casos graves, pode haver tosse com vómitos, boca aberta e nascimento, ou em casos ligeiros, um corpo estranho pode ser bloqueado na garganta. Se a doença progredir rapidamente, pode desenvolver-se dispneia, principalmente dispneia inspiratória, acompanhada de estridor inspiratório e ronco, com pronúncia abafada, o que pode levar rapidamente à asfixia. A maioria dos doentes tem uma dor de garganta pronunciada, que se agrava com a deglutição. Uma vez feito o diagnóstico, o doente deve ser hospitalizado para observação e tratamento para prevenir acidentes, e receber imediatamente uma grande dose de antibióticos e hormonas. Se se tiver formado um abcesso, deve ser feita uma incisão a tempo de drenar o abcesso, e deve ser realizada uma traqueotomia em casos de graves problemas respiratórios.