Beber café pode, de facto, reduzir a incidência de rosácea Os relatórios afirmam que beber pelo menos quatro chávenas de café por dia pode reduzir o risco de rosácea em 20 por cento. A rosácea, também conhecida como rosácea, é uma doença inflamatória crónica da pele com vermelhidão e capilares dilatados que ocorre principalmente no centro do rosto. É mais frequente em pessoas de meia-idade, entre os 30 e os 50 anos, e é mais comum nas mulheres. A causa da doença ainda não é muito clara, mas o alcoolismo, o tabagismo, a dieta estimulante, a disfunção do aparelho digestivo, a disfunção endócrina (especialmente durante a menopausa), os factores mentais, as infecções focais e os factores quentes e frios que actuam sobre a pele durante um longo período de tempo, como o trabalho a altas temperaturas, a exposição solar, o frio e o vento, podem desencadear e agravar a doença. Os estudos revelaram que as mulheres que bebem café regularmente têm menos probabilidades de serem diagnosticadas com rosácea do que aquelas que raramente bebem café. Entre as mulheres que bebiam quatro ou mais chávenas por dia, o risco de desenvolver rosácea foi reduzido em 23%. Outras fontes de cafeína, como o chá, os refrigerantes e o chocolate, não foram associadas ao risco de rosácea, provavelmente porque contêm apenas pequenas quantidades de cafeína em comparação com o café. Estes resultados são surpreendentes, uma vez que muitas organizações de saúde e sítios Web recomendam que se evite o café como potencial fator desencadeante da doença. Se estes resultados forem reproduzidos noutros estudos, a recomendação de evitar o café para reduzir o risco de rosácea poderá ter de ser reconsiderada. Os investigadores que realizaram o estudo eram da Universidade de Qingdao, na China, da Universidade de Harvard, nos EUA, e da Universidade de Brown, nos EUA. O estudo foi financiado pela Dermatology Foundation e pela Universidade de Brown. Foi publicado em acesso livre na revista científica JAMADermatology. O estudo concluiu que as pessoas tinham menos probabilidades de desenvolver rosácea depois de beberem café, mas não que as pessoas com rosácea pudessem ser curadas pelo consumo de café. Conclusão: Não está provado que o café tenha um efeito protetor contra a rosácea, mas os resultados são interessantes. O estudo mostra uma clara relação dose-resposta, ou seja, quanto mais pessoas bebem café, menor é o risco. A cafeína afecta os vasos sanguíneos, o que pode impedi-los de ficarem vermelhos, como acontece quando a rosácea se inflama. A cafeína e outros compostos do café são também antioxidantes, o que pode suprimir a inflamação. Também pode afetar os níveis hormonais, e as hormonas podem ser um fator desencadeante da rosácea, que é mais comum nas mulheres pós-menopáusicas. Não se sabe ao certo se este facto irá alterar a compreensão da causa da rosácea, pelo que, até surgirem provas claras, é aconselhável evitar o café se sofre de rosácea, especialmente se verificar que este desencadeia o aparecimento da rosácea. No entanto, se não tiver quaisquer problemas depois de beber café, poderá ser esse o caso deste estudo, mas certas condições podem variar de pessoa para pessoa.