A beringela “Frosted Eggplant” é um bom remédio . Há cada vez mais provas de que a beringela tem propriedades anti-cancerígenas. Foram efectuados testes de extração de substâncias não tóxicas da beringela, que foram utilizadas no tratamento do cancro do estômago, do cancro do colo do útero, etc., com bons resultados. Melão amargo O melão amargo é um melão anti-cancro raro. As sementes de melão amargo contêm um tipo de inibidor de protease, que pode inibir a secreção de protease pelas células tumorais, inibindo assim a invasão e a metástase das células cancerígenas. Alga marinha A alga marinha, conhecida como kombu na medicina chinesa, pode prevenir o cancro da mama e os tumores da tiroide. A alga pode matar ou inibir as bactérias do trato intestinal que podem produzir carcinogéneos, e a fibra contida na alga pode também promover a descarga de ácidos biliares e colesterol; o extrato de alga tem um efeito inibidor direto em várias células cancerígenas. Amendoim O amendoim é um bom produto anti-cancerígeno que as pessoas esquecem gradualmente. Também conhecido como batata-doce, batata doce, batata branca, é considerado um excelente alimento para se livrar de doenças e prolongar a vida, perder peso e cuidar da saúde. De facto, o amendoim pode prevenir a ocorrência de cancro do intestino e cancro da mama. Farelo O farelo é a melhor fibra alimentar para a prevenção do cancro, pode prevenir e tratar o cancro colorrectal, a diabetes e a hipercolesterolemia, a hiperlipidemia, a obstipação, as hemorróidas, etc. Rabanete O rabanete é o “protetor da saúde” entre os vegetais de raiz. A cenoura é rica em caroteno, também tem um efeito muito bom na prevenção do cancro. Kiwis O teor de vitamina C do kiwi está no topo da lista de frutos, sendo uma verdadeira “película natural de vitamina C”, e é também rico em vitamina P, que tem a função de proteger os vasos sanguíneos, e o seu valor nutricional é muito elevado.