Ao medir os valores de amilase urinária em doentes com pancreatite, a amilase urinária só começa a subir às 24 horas, atinge picos de cerca de 1-2 dias, mostra um lento declínio e é capaz de voltar gradualmente ao normal após 1-2 semanas. O valor de referência diagnóstico para a amilase varia de acordo com o método de teste. Os doentes com pancreatite também podem fazer testes de amilase e lipase no sangue para verificar melhor a gravidade da doença e o grau de recuperação. Para os indicadores bioquímicos tomados para pancreatite, não se pode confiar que o ensaio de amilase esteja completamente elevado, indicando um pâncreas relativamente pesado, e por vezes a amilase urinária pode não estar completamente elevada em casos de exsudado pancreático maciço e necrose pancreática. Os falsos negativos também devem ser levados muito a sério na prática clínica.