De acordo com os dados fornecidos pela força de trabalho internacional sobre obesidade (IOTF) e o relatório da OMS sobre o fardo da doença, a actual taxa global de excesso de peso das crianças está próxima dos 10% e a taxa de obesidade é de 2% a 3%. Embora os padrões utilizados possam variar de país para país e difiram muito de região para região, em geral, existe uma clara tendência ascendente em todas as regiões. Os resultados do estudo de 2005 sobre a aptidão física e a saúde dos estudantes na China mostram que a taxa de detecção de excesso de peso e obesidade entre os estudantes chineses da Han continua a aumentar, com destaque para as áreas urbanas, o que faz dela outro factor importante que afecta a saúde nutricional dos estudantes.
É provável que a obesidade na infância persista na idade adulta, e sem intervenção precoce, cerca de 75% a 80% dos adolescentes obesos continuarão na idade adulta, pelo que é necessária uma intervenção precoce.
As causas da obesidade são complexas. No passado, era geralmente aceite que a causa básica da obesidade era a acumulação excessiva de gordura no corpo como resultado do consumo excessivo de energia e do baixo gasto de energia. De facto, o processo de obesidade não é tão simples, mas é o resultado de uma combinação de material genético e factores ambientais. Falemos da sociedade moderna, da obesidade infantil e dos factores que lhe estão relacionados.
1, os factores genéticos têm de dizer, a ocorrência de obesidade em crianças tem uma tendência genética mais óbvia, a taxa metabólica básica, o apetite e o comportamento alimentar também têm uma forte tendência genética. A investigação relacionada mostra que o papel dos factores genéticos na formação da obesidade é responsável por cerca de 20% a 40%, sugerindo que a obesidade e os genes relacionados com ambos os pais são obesos, um dos dois pais é obeso, ambos os pais não são gordos, a incidência de obesidade infantil é de 75%, 40% e 15% respectivamente. Portanto, se pais obesos, ou pessoas obesas da família, mais atenção à saúde física dos seus filhos.
2, hábitos comportamentais, vamos dizer, são os hábitos comportamentais diários das crianças, que se referem principalmente a hábitos alimentares, hábitos de exercício e hábitos de sono.
Antes de mais, vamos falar de hábitos alimentares. Apetite, comer em excesso é a principal razão da obesidade, na sociedade moderna, a dieta diária das crianças, a quantidade de alimentos básicos ingerida por refeição, o consumo excessivo de fast food), sobremesas, refrigerantes, legumes e frutas é muito pouco, resultando agora em cada vez mais crianças obesas. Os maus hábitos e comportamentos alimentares, tais como comer depressa e tomar pouco pequeno-almoço, podem aumentar o risco de obesidade, afectando a ingestão de energia das crianças.
A combinação destes factores alimentares faz com que as crianças consumam cada vez mais calorias, resultando num aumento de peso significativo e, em última análise, em obesidade.
O factor seguinte é os hábitos de exercício das crianças. A obesidade é o resultado de um desequilíbrio crónico entre o consumo de energia e o gasto energético, sendo a actividade física uma componente importante do gasto energético. A diminuição da actividade física é a explicação mais importante para este fenómeno. Estudos demonstraram que as crianças inactivas são mais susceptíveis de serem obesas do que as crianças activas, e que um aumento dos estilos de vida estáticos é um importante factor de risco potencial para a epidemia de obesidade. Os estilos de vida estáticos, que incluem ver televisão e jogar no computador, não são estranhos para os pais. Isto significa que algumas crianças não comem muito mas estão a ganhar peso.
Crianças com excesso de peso e obesas têm um nível de actividade física nos seus tempos livres muito inferior ao das crianças de peso normal, o que faz com que a sua condição física se torne cada vez mais inexpressiva, e os seus corpos tornam-se então ainda mais preguiçosos, o que é um círculo vicioso, e cabe aos pais parar este círculo vicioso.
Mais uma vez, cabe aos pais parar este círculo vicioso. Mais uma vez, vamos falar sobre os hábitos de sono dos nossos bebés, mas é claro que aqui é apenas uma menção superficial. Embora a baixa duração do sono tenha sido considerada um factor de risco para a obesidade infantil, um sono adequado mas não excessivo não só é eficaz na redução da obesidade infantil, como também pode ser benéfico para o desenvolvimento da altura nas crianças.
Isto é tudo o que temos a dizer sobre a obesidade. O seguinte temos de dizer é o perigo da obesidade, os pais pensam que a gordura em crescimento é “sobre-nutrição”, “nutrição adequada”, de facto, estão errados, crianças obesas apenas com excesso de calorias, é demasiada gordura, outra nutrição também pode ser insuficiente, e A obesidade causa muitos problemas
Iremos concentrar-nos em três categorias principais de danos.
A primeira é o risco de doenças crónicas no futuro. Como já mencionámos, a obesidade não é apenas um perigo para a saúde em si, mas também uma importante causa de aumento da morbilidade e mortalidade de várias doenças na idade adulta, tais como doenças cardiovasculares, diabetes não insulino-dependentes, hipertensão, hiperlipidemia, doenças coronárias, doenças endócrinas, etc., e doenças crónicas não transmissíveis são agora a primeira causa de morte na China. Além disso, alguns estudos descobriram que, quer a obesidade infantil persista ou não na idade adulta, o facto de ter sido obeso em criança aumenta o risco de desenvolver várias doenças crónicas mais tarde na vida.
O segundo tipo de risco é que a obesidade afecta a inteligência. Actualmente, os pais estão ansiosos por ver os seus filhos crescer, mas a obesidade afecta a inteligência das crianças, levando a um declínio no desempenho académico. Estudos laboratoriais demonstraram que a obesidade pode levar a uma acumulação excessiva de gordura no tecido cerebral, resultando na formação de um cérebro obeso, fazendo com que os sulcos cerebrais se agarrem, reduzindo o número de dobras e tornando o córtex cerebral liso, resultando num fraco desenvolvimento da rede neural e numa redução da inteligência.
O terceiro tipo de danos, danos ao comportamento psicológico. A obesidade causa muitas doenças físicas, bem como, em graus variáveis, danos psicológicos e comportamentais às crianças. Estas deficiências psicológicas, mentais e emocionais continuam na idade adulta à medida que a condição de obesidade se mantém. Os danos psicológicos causados pela obesidade em crianças caracterizam-se principalmente pela falta de auto-confiança, discriminação, más parcerias e um sentido de auto-estima deficiente. Uma maior proporção de crianças obesas está deprimida em comparação com as crianças de peso normal, estão insatisfeitas com o seu tamanho e recebem frequentemente apelidos insultuosos dos seus pares por causa da sua obesidade, etc.
Devemos também mencionar que, de acordo com um estudo moderno, as mulheres que são obesas na infância chegarão à puberdade mais cedo do que os seus pares, o que é vulgarmente conhecido como maturidade sexual na primeira infância. Acredita-se geralmente que isto está relacionado com o aumento do teor de gordura no corpo e com o facto de o hipotálamo e a glândula pituitária serem menos sensíveis aos efeitos negativos do estrogénio, provocando um aumento da secreção do estrogénio e levando o corpo a desenvolver-se mais cedo. Ao desenvolverem-se prematuramente, os bebés entram cedo na puberdade e entram cedo no desenvolvimento em altura, mas encurtam o seu próprio grande tempo de desenvolvimento em altura. Como pai, deve saber que o seu filho não só está a perder em altura, mas também em confiança!
O dano é demasiado grande!
É por isso que temos de prestar atenção ao problema da obesidade pediátrica. Como pais, é importante estar consciente da estrutura alimentar básica. Em baixo, é uma simples referência de saúde.
1, a combinação nutricional de proteínas, hidratos de carbono e gordura é igualmente importante para a saúde, uma não pode ser sem a outra, a chave está na combinação inteligente. A chave é combinar alimentos ricos em gordura com feijão e vegetais, e evitar comer alimentos ricos em carboidratos como arroz, massa e batatas. Isto pode aumentar a ingestão de nutrientes, mas também conduzir a uma perda de peso.
2, três refeições apreender racionalmente a quantidade de alimentos consumidos em três refeições é outra chave para manter a saúde, para seleccionar os mesmos nutrientes mas alimentos com calorias relativamente baixas.
3, mastigar lentamente pode consumir uma certa quantidade de energia calórica, comer a mesma comida, mastigar lentamente do que a andorinha de lobo mais propícia à manutenção de um peso moderado.
4, fazer mais exercício para se manter afastado da obesidade, a forma mais fundamental é mais exercício. Para crianças obesas, especialmente durante o dia para manter exercício suficiente para evitar mais calor residual no corpo para se acumularem em gordura.
5, comer menos e mais refeições será a mesma quantidade de alimentos dividida em tempos a comer, em comparação com uma refeição diária, a ingestão de nutrientes não se perde, mas o corpo para produzir muito menos calor, a razão é que cada refeição para reduzir a quantidade de alimentos, pode reduzir o nível de insulina no sangue, reduzindo assim a acumulação de gordura.
Portanto, sabemos o que temos de fazer.
Em primeiro lugar, limitar a ingestão de alimentos ricos em calorias (carne gorda, miudezas animais, alimentos fritos, sobremesas cremosas, nozes, gelados, chocolate, etc.); em segundo lugar, limitar a ingestão de alimentos básicos finos e comer mais arroz integral (farinha de arroz integral), farinhas integrais (cereais), milho, etc. Isto pode reduzir a ingestão de calorias e encher o estômago; mais uma vez, assegurar a ingestão de alimentos que contenham proteínas (peixe, carne magra, feijão e produtos de soja) para evitar que a perda de peso afecte o crescimento e desenvolvimento das crianças. (orelha de madeira); e finalmente, o exercício moderado é essencial!
Estas palavras não se destinam a ser alarmista, mas sim a alertar os pais. Para bem da saúde do seu bebé e de um futuro mais brilhante, a obesidade infantil é uma questão de precaução! É tudo por hoje, falaremos sobre isso da próxima vez.