Estudos de casos de perda de peso

  Há alguns dias, um jovem de 20 anos, do segundo ano da faculdade, veio à clínica para obter conselhos sobre o que comer para perder peso. O jovem tem 168cm de altura e pesa 81kg, com um índice de massa corporal de 28,7kg/m2 de altura. Tem de facto excesso de peso, a sua cintura também tem excesso de peso e tem uma acumulação significativa de gordura no abdómen. O jovem disse que insistia em fazer exercício todos os dias e pesar-se todos os dias, mas após 2 semanas, o seu peso não tinha sofrido qualquer alteração, por isso era um pouco incapaz de continuar e não tinha confiança em perder peso.  Depois de ouvir a sua história, perguntei-lhe o que gostava de comer e como come agora. Ele já fez exercício antes? Como é que se exercita agora? Há quanto tempo é que mantém o seu peso actual? O jovem gosta geralmente de comer carne e é um tipo sem carne. O seu maior passatempo é comer aperitivos enquanto vê o seu companheiro de quarto jogar jogos; no passado, ele não fazia exercício excepto para a vida básica. Agora, a fim de perder peso, aumentei a minha ingestão de vegetais e reduzi a minha ingestão de carne, mas por vezes sinto fome e volto a comer alguns petiscos. Este peso foi mantido durante 3-4 anos. Eu não era gordo quando era criança até ao liceu, quando podia comer especialmente bem durante um período de tempo e sentia que não podia parar a minha boca, e a gordura subia e não descia. As hormonas, as proteínas e a função da tiróide não são anormais.  Em primeiro lugar, a obesidade não é causada num dia ou dois, tentar perder para o intervalo normal em 2 semanas (precisa de perder pelo menos 22 libras) é um pouco arriscado e os danos nos órgãos corporais não devem ser levados a sério; em segundo lugar, o efeito da perda de peso deve ser alcançado através de uma dieta razoável e de exercício físico. Embora este jovem tenha reduzido a sua ingestão diária de peixe e carne grandes e aumentado a sua ingestão de vegetais, diz que também sai uma vez por semana para um churrasco duro ou uma panela quente para se recompensar pelo seu trabalho árduo e perseverança nos dias anteriores. Os seus petiscos habituais para adicionar às suas refeições são basicamente alimentos como batatas fritas, batatas fritas e bolos. A análise global da dieta deste jovem não é uma melhoria significativa na qualidade e uma estimativa aproximada da quantidade de alimentos consumidos não é significativamente inferior. Embora uma hora de caminhada tenha sido adicionada em comparação com a quantidade anterior de exercício, o exercício sem suar ou parar logo após a transpiração queima menos calorias e é menos significativo para a perda de peso e mais útil para o fortalecimento do corpo. Mais uma vez, por vezes a falta de uma alteração de peso significativa não significa que não haja perda de gordura. Se a quantidade de tecido magro for aumentada e a quantidade de tecido gordo for reduzida através do exercício, isto é também um sinal de perda de peso bem sucedida, que pode ser julgada com a ajuda de testes de análise da composição corporal e não pode ser vista apenas pela alteração de peso.  Com base no estado do jovem, dei-lhe um plano de dieta diária negativo de 400 calorias, 2 taels de carne ou 4 taels de peixe e camarão por dia, aumentei os vegetais para 2 libras, uma mistura grosseira e fina de alimentos básicos, bebendo pelo menos 2000 ml de água, eliminando todas as sobremesas, bolos, bebidas e caldos, e comendo mais cogumelos e fungos. O exercício é alterado de caminhada para caminhada rápida, com uma ligeira intensidade de suor aderida durante mais de meia hora. Mantenha um registo diário da dieta e do exercício, envie-me uma cópia de 3 em 3 dias e faça o acompanhamento após 1 mês. pese-se em jejum uma vez de 2 em 2 dias, não fique obcecado com os números diários, olhe para o gráfico de tendências da última semana e, em seguida, procure razões contra o registo da dieta e o gráfico de exercício. É feita uma análise da composição corporal para facilitar a comparação das alterações na percentagem de gordura corporal.  Recebeu agora o seu segundo registo de dieta e exercício e sente-se mais leve e perdeu um quilo. Nesta altura, para o encorajar a perseverar, criei para ele um gráfico de curva de ganho e perda de peso, com cada célula representando 100 gramas. Olhando para o número crescente de células na coluna de perda de peso, ele disse que viu novamente a esperança.  A perda de peso não é uma tarefa fácil para pessoas obesas, uma vez que muitas pessoas desistem após alguns dias sem pressão externa na sua dieta e hábitos de vida, ou sem um forte desejo pessoal de perder peso e perseverança ao longo do tempo. Fale regularmente com um nutricionista para garantir que a sua dieta é saudável e científica, consulte um médico desportivo para garantir que o seu exercício é eficaz, fale com alguém que seja persistente na perda de peso para encontrar confiança, encontre uma forma fiável ou alguém para o monitorizar e não desistir, e se conseguir fazer o acima referido, o sucesso na perda de peso deve estar ao seu alcance.