As pessoas modernas, com a afluência material da vida, a comida tornou-se o objetivo da dieta das pessoas. Embora uma variedade de dietas possa complementar as diferentes necessidades do corpo humano, mas algumas das colocações da saúde humana não são benéficas, e mesmo prejudiciais, casos graves podem causar cancro. Os “cancros com” mais comuns são: 1, o camarão e o caranguejo não podem ser consumidos com vitaminas. Camarão, caranguejo e outros alimentos contendo compostos de arsênico 5-valente, se consumidos com vitaminas, o arsênico fará com que o arsênico se transforme em arsênico 3-valente, ou seja, o arsênico é altamente tóxico, e o consumo a longo prazo pode levar a envenenamento humano, diminuição da imunidade. E o sistema imunitário pode levar a uma variedade de cancros. Dica: Ao comer camarão, caranguejo e outros frutos do mar devem ser espaçados pelo menos 4 horas antes de comer alimentos que contenham vitaminas. 2, a carpa não deve ser consumida com vegetais salgados. A carpa é rica em proteínas, e os legumes salgados contêm nitritos, e a cozedura conjunta produzirá quimiossíntese, gerará carcinogéneos – nitrosaminas, fáceis de causar cancro do aparelho digestivo. Por conseguinte, a carpa e os legumes salgados não devem ser consumidos em conjunto. Conselho: comer carpa deve ser acompanhado de legumes frescos. 3, o fiambre e os produtos em conserva não devem ser consumidos com bebidas de ácido lático. Como o fiambre e os produtos em conserva contêm nitratos, sob a ação das bactérias do ácido lático podem ser reduzidos a nitritos, catalisados pelo tiocianato na saliva, produzem substâncias cancerígenas, podem causar cancro gastrointestinal, do fígado e de outros órgãos digestivos. Sugestão: 1 hora antes e depois de comer alimentos que contenham nitratos, não deve beber bebidas com ácido lático 4, não deve beber chá nem comer borrego ao mesmo tempo. A carne de carneiro é rica em proteínas, e o chá contém mais taninos, comer carneiro ao beber chá, produzirá taninos, de modo que o peristaltismo dos intestinos enfraqueceu, a água das fezes para reduzir, o que por sua vez induziu a constipação. E a obstipação pode levar a uma maior absorção de toxinas intestinais propensas a tumores do trato digestivo. Dica: O mesmo contém mais ácido tânico de caquis, uvas, romã, espinheiro, etc., o mesmo não deve ser consumido com cordeiro, deve ser espaçado 2 horas 5, rabanete não deve ser comido com frutas. Nos últimos anos, os cientistas descobriram que os vegetais crucíferos, como o rabanete, entram no corpo humano, o metabolismo produzirá em breve uma espécie de substância anti-tiroideia – o ácido tiociânico. Neste momento, se a ingestão de frutas contendo um grande número de pigmentos vegetais, como maçãs, peras, etc., essas frutas nos flavonóides no trato intestinal pela decomposição bacteriana, convertida em ácido hidroxibenzóico, etc., eles podem fortalecer o papel da inibição do ácido tiociânico da glândula tireoide, induzindo ou levando ao bócio, e o bócio a longo prazo pode ser desencadeado pelo aparecimento de câncer de tireoide. Sugestões: os vegetais crucíferos, como o rabanete, devem ser consumidos num intervalo de 4 horas antes de comer fruta. Como podemos ver pelo exposto, embora costumássemos pensar que a ingestão de alimentos deveria ser variada de modo a tornar a nutrição mais equilibrada, no entanto, com o aprofundamento do conhecimento das pessoas sobre vários alimentos e doenças, a forma de combinar razoavelmente vários ingredientes para tornar o organismo mais saudável será uma questão de crescente preocupação para nós.