O cancro é o inimigo público número um dos seres humanos e a causa do seu desenvolvimento ainda não é clara, mas a investigação descobriu que 90%-95% dos tumores malignos estão relacionados com factores externos, entre os quais a dieta é responsável por 30%-35%, o tabaco por 25%-30%, a obesidade por 10%-20% e o álcool por 4%-6%. Isto mostra que o cancro é uma doença relacionada com a nutrição, a dieta e o estilo de vida. A alegação de “tumor esfomeado” não é fiável. Muitas vezes os pacientes entram na clínica e dizem ao médico sem fôlego: “Há muito tempo que não como bem” e “quero matar o meu tumor à fome”. De facto, não há provas de que o apoio nutricional possa ser utilizado para tratar tumores. De facto, não há provas de que o apoio nutricional possa promover o crescimento tumoral. No processo de tratamento clínico e recuperação do paciente, mesmo que não seja dada nutrição aos pacientes, as células tumorais continuarão a pilhar a nutrição das células normais. Se se quiser matar as células tumorais à fome por não comer, só os próprios pacientes terão azar no final. A incidência de desnutrição pode atingir 100% em pacientes com fase inicial do tumor, e em pacientes com fase progressiva, especialmente na fase terminal. O apoio nutricional deve ser o plano e a medida básica de tratamento para que os pacientes com tumores ganhem tempo para a posterior cirurgia e radioterapia. Então, é necessário descobrir: “O que deve ser comido e o que não deve ser comido? O que deve ser comido mais e o que deve ser comido menos?”. 57% do açúcar no sangue será consumido pelo tumor As células cancerígenas têm um gosto especial pelo “açúcar”. O “açúcar” é carboidrato – os tecidos tumorais aumentaram a absorção de glicose e melhoraram a glicólise aeróbica. O bioquímico alemão Otto Warburg, laureado com o prémio Nobel, sugeriu que a característica bioquímica das células tumorais é uma mudança da fosforilação oxidativa para enzimas aeróbicas, ou seja, o efeito Warburg. Em comparação com a fosforilação oxidativa, a glicólise facilita a rápida proliferação de células tumorais, que podem obter metabolitos intermédios através da glicólise para a síntese de lípidos, proteínas e ácidos nucleicos para satisfazer as suas necessidades sintéticas activas. No seu livro “Como prevenir e tratar o cancro”, o Dr. Nohji Nawa do Japão propôs a relação entre “açúcar” e cancro. Ele disse: “Qual é a fonte de energia para as células tumorais, tais como as células cancerígenas, viverem? Não dependem da respiração de oxigénio como as células normais, mas principalmente da glicólise. Estas células tumorais têm uma capacidade muito forte de quebrar o açúcar, cerca de 20 vezes superior à do sangue. Se o sangue for feito fluir através do tumor, cerca de 57% do açúcar no sangue é consumido pelo tumor. Isto mostra a quantidade de células cancerígenas como o açúcar”. ”Em 1977-1979, a Organização Mundial de Cooperação e Desenvolvimento Económico realizou um inquérito especial sobre o consumo de açúcar e incidência de cancro da mama em 20 países, e os resultados mostraram que os países com elevado consumo de açúcar, tais como o Reino Unido, Holanda, Irlanda, Dinamarca e Canadá, tinham uma elevada incidência de cancro da mama. Os resultados mostraram que os países com elevado consumo de açúcar, como o Reino Unido, Países Baixos, Irlanda, Dinamarca e Canadá, têm uma incidência elevada de cancro da mama, enquanto que os países com baixo consumo de açúcar, como Itália, Espanha, Portugal, Jugoslávia e Japão, têm uma incidência baixa. O inquérito constatou também que a incidência de cancro era mais elevada em mulheres idosas com 65-74 anos, e que havia um maior risco de as mulheres idosas comerem mais açúcar, e que a quantidade de mel, xarope, sumo de fruta cru e ingestão de glicose eram todos directamente proporcionais à incidência de cancro da mama. As doentes com cancro deveriam tomar mais “ovos”. Os doentes com cancro têm metabolismo proteico anormal e o organismo tem um balanço negativo de azoto; as células tumorais aumentaram a síntese proteica; o catabolismo da glutamina é aumentado, o que é 10 vezes mais do que outros aminoácidos; a taxa de renovação proteica do organismo aumenta. Os doentes com cancro devem comer mais “ovos”, ou seja, proteínas. A nossa ingestão de proteína recomendada é (1,0-2,0) g/(kg/dia). Os doentes podem extrair proteínas da dieta natural, tais como carne, ovos, leite, etc., ou misturar dois ou mais tipos de alimentos para melhorar o valor nutricional das proteínas alimentares e suplementar a deficiência de aminoácidos essenciais um do outro. Quando a dieta natural não consegue satisfazer a procura, as preparações nutricionais devem ser suplementadas a tempo, tais como a proteína do soro de leite, que contém os aminoácidos necessários ao organismo, e o seu padrão de composição de aminoácidos é quase o mesmo que o do músculo esquelético, que é facilmente absorvido pelo organismo e tem uma elevada taxa de utilização. ”Açúcar” – os hidratos de carbono são a principal fonte de energia para o corpo, não uma inundação, batatas, arroz, milho, feijão misturado, sobremesas, etc. são fontes de hidratos de carbono. É importante notar que é normalmente importante consumir mais hidratos de carbono de qualidade que sejam bons para a saúde, tais como cereais integrais e fibra dietética, e minimizar a ingestão de sobremesas. Por conseguinte, os doentes tumorais não devem passar fome, mas sim ter uma nutrição razoável para superar o cancro, comer “açúcar” adequadamente e compensar a “proteína”!