O novo coronavírus pode ser efectivamente morto por temperaturas elevadas se estiver presente nos alimentos, desde que a temperatura atinja mais de 56 graus e dure cerca de 30 minutos. Como o novo coronavírus é uma espécie de doença transmissível, existe principalmente em animais vertebrados e no corpo humano, sofrer do novo coronavírus fará com que o corpo humano tussa, fraqueza, febre e alguns outros sintomas. Se o ambiente externo de alta temperatura, embora reduza a taxa de sobrevivência do novo vírus corona, mas não consegue matar eficazmente o novo vírus corona no corpo, por isso, normalmente prestam atenção a fazer medidas de protecção.