1, comer “amargos” cientistas americanos acreditam que alimentos amargos como o melão amargo e vegetais selvagens são uma importante fonte de vitamina B12. O cianeto no seu componente principal não tem qualquer efeito destrutivo sobre as células normais, mas tem um forte poder matador sobre as células cancerígenas, e pode inibir a enzima química do citocromo nas células cancerígenas, tornando-as numa desordem do metabolismo e morte “suicida”. 2. comer “ácido” As frutas ácidas são ricas em vitamina C e têm efeitos anticancerígenos. As bactérias ácidas lácticas no iogurte e na chucrute podem decompor o açúcar em ácido láctico, inibir a reprodução de bactérias corruptas no cólon, reduzir a produção de toxinas e devorar substâncias cancerígenas, o que pode prevenir eficazmente o cancro do cólon e o cancro rectal. 3, comer “vegetarianos” muitas vezes comer grãos grosseiros, soja, batatas e outros alimentos ricos em fibras, pode estimular o peristaltismo intestinal, acelerar a excreção de substâncias tóxicas, nocivas e cancerígenas, tem um certo papel na prevenção do cancro. 4. comer vegetais frescos crus crus, especialmente os da família cruciferous, contêm quinona e fenol. A quinona pode diluir as substâncias cancerígenas e acelerar a sua excreção; o fenol pode parar o metabolismo das células cancerígenas. 5. o inquérito dos peritos em epidemiologia da oncologia “light” mostra que a taxa de mortalidade do cancro do estômago é originalmente muito baixa, mas se comer 10 a 15 gramas de sal todos os dias, a taxa de mortalidade aumentará. A razão é que o sal irá estimular a secreção de ácido gástrico e pepsina, causando inflamação, inchaço, ulceração, hemorragia e atrofia da mucosa gástrica, o que facilmente levará ao cancro. Mastigar menos pode alterar as alterações hormonais da hipófise e reduzir a ocorrência de cancro da mama; mastigar mais pode estimular a secreção de glândulas salivares, e muitas enzimas na saliva têm fortes efeitos anticancerígenos; mastigar mais pode também eliminar substâncias cancerígenas como nitrito de amilo, aflatoxina e benzopireno nos alimentos, o que pode efectivamente reduzir a incidência de cancros como o cancro do esófago, cancro do estômago e cancro do fígado.