>br />Diet e nutrição são de grande importância para a manutenção e reabilitação da vida dos doentes com estoma
1. Princípios dietéticos da ileostomia
A ingestão de água deve ser aumentada para evitar a desidratação. Os alimentos devem ser totalmente mastigados para ajudar a digestão
Evite comer demasiado depressa e engolir ar, evite comer demasiados alimentos de uma só vez, e coma regularmente. Evitar os alimentos com elevado teor de fibras.
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2.Dietary princípios da colostomia
A ingestão de alimentos deve ser variada e a dieta deve ser equilibrada. Aplicar tempos de refeição normais e consumir quantidades adequadas de fibra alimentar. Beber água suficiente e limitar as bebidas alcoólicas. Evitar os alimentos com elevado teor de gordura.
3. Princípios dietéticos para urostomia
>br />Incrementar a ingestão de líquidos para manter rins saudáveis e pode reduzir o risco de infecção. a urina diluída pode reduzir os danos na pele de saída, a ingestão diária de água deve ser de 1500~2000ml. deve comer mais vegetais e frutas frescas, não há necessidade de se abster de comer, a dieta deve ser equilibrada.
Ajustes dietéticos em estados especiais:
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1.Gastrointestinal distenção
Alimentos ovóides que podem facilmente causar flatulência na dieta: couve, couve, couve-flor (tipo couve), pepino, milho, batata-doce, cebola, nozes, feijão inteiro como ervilhas e leguminosas secas, cogumelos, leite, cerveja e bebidas contendo carbonatos
2.Fecal malodor
>br />Evitem de preferência os alimentos susceptíveis de malodor fecal: couve, cebola, alho ou alho, couve, feijão, espargos, papaia, peixe, ovos, queijo, etc.
>br />Pode beber mais sumo de arando (i.e. sumo ácido de bagas), sumo de fruta, leite desnatado ou iogurte, etc.
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3.Diarrhea
>br />Incrementar o consumo de água e evitar temporariamente alimentos que tendem a causar diarreia: vegetais e frutas não maduros, feijão verde, leite de coco, caril em pó, espinafres, cerveja ou outras bebidas alcoólicas, leite, bebidas congeladas, alimentos excessivamente fritos, alimentos que contenham altas concentrações de especiarias (pimenta, anis estrelado, alho, etc.)
>br />Comece com caldo deservido, papas, pãezinhos cozidos a vapor, etc., e adicione gradualmente alimentos mais leves; a pectina nas maçãs, bananas, etc. tem um efeito espessante
4.Constipation
>br />Increase a ingestão de líquidos, 8 a 10 copos de água por dia Coma grãos grossos ou grãos inteiros sem glúten, batata doce, frutas e vegetais frescos, café, aveia, cogumelos e frutos secos, etc.
5. Obstrução do estoma
Drink 8 a 12 copos de líquidos por dia, incluindo sopas, bebidas e água
>br />Não consumir demasiados alimentos ricos em fibra de cada vez, tais como vegetais crus, milho, aipo, escapelinhas de lagos, couve, couve, pipocas, rabanetes verdes, rebentos de bambu, cogumelos, ervilhas, coco, passas e outros frutos secos, frutos frescos não descascados, cascas, nozes e alimentos grelhados