O congelamento da orelha é uma doença inflamatória limitada da pele da periferia, induzida pelo frio, uma condição comum de inverno caracterizada por eritema edematoso congestivo em áreas expostas, comichão quando a pele está quente e, em casos graves, podem ocorrer erosões e úlceras cutâneas. A doença tem uma evolução longa e recidiva no inverno, o que torna difícil a sua cura. Para algumas mulheres jovens, não só afecta a estética das suas mãos, como também causa grandes inconvenientes nas suas vidas. Existem muitas opções de tratamento, mas raramente são curativas, pelo que se trata frequentemente de um desafio. Em termos de dieta, é aconselhável comer alimentos quentes, alimentos com elevado teor calórico e alimentos de fácil digestão. A seguir, uma dieta recomendada: 1. sopa de costela Rica em calorias e proteínas, pode fornecer rapidamente ao corpo o calor necessário e promover a reparação dos tecidos. 200g de costelas e melão de inverno ou soja cozidos juntos para consumo. 2 . O mingau de milho é rico em calorias e tem um alto teor de aminoácidos, por isso tem um efeito positivo na recuperação do congelamento. 200g podem ser consumidos diretamente. Pode ser consumido diariamente. 3. sopa de peixe Alto teor de proteínas, baixo teor de gordura, rico em nutrientes. É propício para a reparação de tecidos doentes. Dieta adequada. Pode ser tomada três vezes por semana. Os doentes com ulcerações no ouvido não devem comer alimentos frios, demasiado quentes ou demasiado secos. 1) A carne de carneiro é um alimento quente e seco e não deve ser suplementada em excesso nas fases iniciais do congelamento, caso contrário pode causar inchaço e infeção da lesão. É aconselhável comer carne de porco que é de natureza calma. 2 . Hotpot Muito calor não é propício para a recuperação de doenças de congelamento. Pode até agravar a necrose e a descamação da pele no local da lesão. É aconselhável comer alimentos mais suaves. 3 . A carne de cachorro é muito quente e temporariamente desfavorável apenas para esta doença. Pode ser consumido após a recuperação inicial da ferida.